Déco, design et objets cultes

La 19e édition d’un Prix Wepler-Fondation La Poste a récompensé Stéphane Audeguy pour son « Histoire du Lion Personne ». L’auteur  a confié la méfiance que lui inspirait les prix littéraires en général tout en expliquant que le « Wepler » était un prix qu’on respecte…

Belle initiative que ce Festival des Troquets de Paris bâti par les éditions « L’échappée » à l’occasion de la publication d’un recueil d’articles signés Jacques Yonnet. Il s’agit d’une sélection de ses chroniques écrites dans « L’Auvergnat de Paris » entre 1961 et 1974, année de…

Pierre Carbonnier, grand chroniqueur du Limousin et dégustateur pour le Guide Hachette des Vins sait aussi être chauvin comme on l’aime pour raconter son Périgord. Qu’il soit noir, vert, blanc ou pourpre, c’est à un festin de somptueux paysages, de châteaux et…

Ancré dans l’immeuble paquebot du Cercle national des armées, le café de la Pépinière demeure depuis des décennies un pivot de ce quartier grouillant du 8ème à l’ombre de l’église massive de Saint-Augustin. Son nouveau cadre empruntant à l’univers d’une jungle tropicale ne manque pas d’audace. Il…

Cette année, c’est « L’Histoire à la Carte » de Thierry Marx et Bernard Thomasson qui a reçu le Prix des Ecrivains Gastronomes décerné par le le Centre Méditerranéen de Littérature et l’Agglomération de Montélimar. Si vous avez manqué quelques numéros de l’émission éponyme de France Info voilà…

C’est une grande dame de la gastronomie qui a tiré sa révérence le 4 mai 2016. Chroniqueuse culinaire au Parisien durant des décennies,  Jacqueline Ury maniait la fourchette avec autant de dextérité que la plume. Et elle ne chancelait pas, même après…

Savoir travailler les fruits avec les beaux jours, c’est rendre hommage au soleil et aux amis qu’on reçoit. Ce n’est pas forcément compliqué mais il faut bien maîtriser quelques procédés qui peuvent tout changer dans la préparation ou la valorisation d’un dessert.…

Le 81ème Prix Cazes – du nom du patron de Lipp fondateur du prix- a été décerné à Dominique Paravel pour son roman “Giratoire”. Le prix est doté d’un montant de 4000 euros . Le chèque sera signé par le Groupe Bertrand,…