A manger !

Si mal parti et pourtant si bien terminé.… Avec 603 652 visiteurs soit à peine 2% de visiteurs en moins par rapport à 2023 – et sans vacances scolaires parisiennes- ce salon agricole sexagénaire aura fait preuve d’une sacrée vitalité déjouant les oracles les plus noirs. Les cohortes de CRS dans le Hall 1, les…

Les pigeons clichois devront trouver un nouvel abri. Après 40 ans d’abandon et de nombreux projets jamais aboutis, la Maison du Peuple de Clichy s’apprête à connaître une deuxième vie. La pose de la première pierre de sa réhabilitation s’est faite en grande pompe le 25 janvier. Ce bâtiment de 4000 m2 accueillera fin 2025 les Manufactures (chocolat, glace, biscuit, café)…

Avec une chute de 70 % de la récolte de truffes noires tuber melanosporum, la trufficulture française n’a pas été à la fête en 2023… «Cette année, on revient vers une production de 50 tonnes » a expliqué Alain Ambialet, président de la Fédération des Trufficulteurs lors du dernier Salon de l’Agriculture. La France doit importer l’équivalent de la moitié de…