A manger !

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Exposition Caves & Sarments à Cahors

Le patrimoine du vignoble de Cahors sort des caves. Pour la première fois, outils, bâtis, témoignages et photos seront rassemblés dans une exposition qui retrace deux siècles d’histoire du vignoble de Cahors. De quoi mieux comprendre l’évolution de la viticulture locale depuis le XIXe siècle. Le patrimoine architectural, varié et spécifique, est le témoin majeur…

Alsace-Lorraine-Champagne
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Champagne, la consommation des français étudiée par le syndicat des Vignerons de Champagnes

Les Champagnes de Vignerons* ont dévoilé début septembre les résultats d’une enquête portant sur les habitudes de consommation et les motivations d’achat des Français en matière de bulles champenoises. Une étude opportune dans la mesure où les bouteilles des champagnes de vignerons sont principalement consommées dans l’Hexagone. Visiblement, à lire l’étude, le champagne conserve intact son magnétisme. Les Français sont huit…