A boire !

Ce Bas-Armagnac imaginé par les équipes du Château de Laubade résulte d’une sélection bien pensée de plusieurs eaux-de-vie élevées en fûts au moins 21 ans. Ce qui fait la personnalité de Laubade, c’est son recours important au cépage baco. En l’occurrence, il est ici présent à 60% et est assemblé avec des eaux-de-vie de folle…

Débit de boissons, licence IV… le nombre de troquets dégringole à la grande joie des lobbys 

anti-alcool. Sauf qu’aujourd’hui, le bistrot n’est plus associé aux ravages de l’alcoolisme mais bien 

au renouveau du lien social qu’il génère dans une certaine mixité. 

A preuve la Mairie de Paris les médaille…pour ce rôle. Question boissons, les bistrots ont pris le virage 

de la qualité. C’est vrai du thé ou du café, de la bière et du vin… 

Quant aux alcools et autres liqueurs, il faut bien reconnaître qu’ils sont aussi le fruit de la 

diversité française…Alors faut-il jeter le bébé avec l’eau du bain ?