Bonnes bouteilles de Condrieu

Condrieu Vidal-Fleury 2012 

Un nez de fruits secs et d’amandes, une bouche vive qui hésite entre abricot et pêche dans sa jeunesse. Il a été élevé sur lies avec bâtonnages durant 12 mois. Bien vif, ce condrieu a un côté très séducteur et une longue finale. 

Prix 37,30€

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Domaine Richard Cuvée l’Amaraze 2012

Arômes de fruits blancs, quelques notes d’agrumes et une bouche ample et fraîche avec un peu de gras. Bref, voilà le compagnon idéal pour des saint-jacques ou un poisson en sauce. Mais l’idéal serait de ne la déboucher qu’à partir de 2016 pour apprécier tout son potentiel.

Prix de 15 à 20€

www.domaine-herverichard.com/

Domaine Yves Cuilleron, Les Chaillets

Planté à des densités de 8000 à 1000 pieds hectares, ces vignes n’endurent aucun passage de pesticides ni d’herbicides. Du coup, ce vin doit donner bien du mal à ses concepteurs. A l’arrivée la récompense est là. Ce condrieu est élevé en barriques 9 mois sur lies sans soutirage mais avec des bâtonnages réguliers. Il y a du gras, des notes de miel et d’abricot. Et tout cela est parfaitement équilibré dans une belle droiture. 

Autour de 45 €

www.cuilleron.com/

Domaine Grangier les Terrasses 2012

Une très forte expression aromatique sur des notes florales et d’abricots. La bouche est élégante avec une trame minérale bien tendue. Idéal en apéritif pour délier les langues amicales.

Prix entre 18 et 22€

http://domainegrangier.com

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