Existe-t-il un terroir où le Viognier exprime aussi bien toute sa délicatesse que celui de Condrieu ? Comme le fils prodigue, il n’est jamais mieux qu’à la « maison » sur ces terrasses granitiques bordant le Rhône.
Ce Condrieu 2014 signé Vidal-Fleury en apporte encore la preuve. Un nectar qui révèle un moment de grâce qui ne fait pas de bruit mais qui s’amplifie à mesure que la bouteille se vide et que le vin se détend dans les verres. Il a un nez d’abricot surmonté de notes d’amandes et de noisettes. Sa bouche, fraîche comme un premier baiser, fait preuve d’une grande souplesse. L’abricot -lui encore !- se mêle à des notes de pêche blanche. Ce Condrieu sera idéal pour un apéritif intime. Mais il accompagnera également avec bonheur des Saint-Jacques.
Prix TTC : 20,80 €
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