Browsing: vins de Loire

Hommes & Vins
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Patrice Colin- Coteaux du Vendômois

Quand on est Parisien, on ne retourne pas en Vendômois, « plein d’un remords et d’un souci », à la manière d’un Ronsard. Pas besoin d’être « Prince des poètes », pas plus que « Poète des princes » d’ailleurs. On saute dans le premier T.G.V. pour se…

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Voyage sensoriel à la Maison des vins de Cheverny

La Maison des vins de Cheverny propose un voyage sensoriel  à la découverte des AOC Cheverny et AOC Cour Cheverny pour une croisière sonore et visuelle (360°). Dès l’entrée , les visiteurs découvrent uns structure originale suspendue de 5 mètres de diamètre…

Vins de Loire
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AOC Saint-Nicolas de Bourgueil

Le Saint-Nicolas de Bourgueil est le vin de Loire qui fait souvent consensus dans les brasseries. Digeste, fruité, parfois frais et surtout pas clivant, il peut «marcher» autant avec une salade de haddock qu’un jarret de porc. L’une des explications de cette…

Vins de Loire
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“Orchidées, Maisons de Vin”, 1er opérateur de Loire

Beaucoup l’appellent encore Ackerman… Même si depuis 2017, l’auguste maison de fines bulles de Loire a été rebaptisée « Orchidées, Maisons de vin ». Un nom à rallonge destiné à montrer qu’elle ne se limite plus simplement aux effervescents originels mais qu’au fil…

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1er Festival des Vins de Touraine, les 24 et 25 novembre 2018  

L’Appellation Touraine célèbre ses vins et organise le 1er Festival des Vins de Touraine, les 24 et 25 novembre 2018, à Montrichard (41). L’événement s’articulera autour du mariage entre gastronomie, fête et vins de l’AOC Touraine ! Le public pourra (re)découvrir toute la diversité…

Bonnes bouteilles
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Quelques bonnes cuvées de Bonnezeaux

Domaine des Chapelles 2015  Issu de pieds de chenin d’une parcelle de 3 ha, ce Bonnezeaux au nez charmeur de mandarine confite procure beaucoup d’ampleur en bouche. Idéal avec une lichette de foie gras à l’apéritif.  Yves Brault Chasles -…

Vins de Loire
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Sélection de cuvées d’Anjou blanc sec

Domaine Cady, Cheninsolite 2016 – Joli nom en jeu de mot qui fait mouche avec cet anjou sec et bio. Insolite ou plutôt surprenant par la vivacité et le ciselé de sa trame avec des notes de vanilles légères. Une cuvée très…

Vins de Loire
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Vers des premiers crus AOC Anjou blanc sec

Les Anjou Blancs secs repartent à l’attaque pour leur reconnaissance en « premiers crus ». A l’origine du mouvement, il y a l’apôtre du chenin, Patrick Baudoin. Il a longtemps ragé face au déclin de ce cépage angevin par excellence qui représentait au XIXème…

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