Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»A table !»Paris 9»Le Laffitte

    Le Laffitte

    0
    By Anne Béric le Goff on 10 janvier 2016 Paris 9

    Une affaire revigorante ! C’est un peu comme ça qu’on sent le Laffitte. Ca va vite, ça pulse et c’est bon. Ici c’est le royaume de Lulu, Claude et Olivier. Trois copains qui ont repris l’affaire depuis sept ans. « Pas évident de trouver une bonne viande rouge dans le quartier » lance Lulu. C’est ce qui a poussé ces trois garçons dans le vent, fort sympathiques et chaleureux, à opter pour une carte résolument orientée vers les viandes rouges qui viennent en direct de chez Gillot, il y a aussi l’Andouillette AAAAA…

    laffitte

    L’oeuf mayo est à 4€ et le tartare de boeuf pommes sautées à 13 euros, servi déjà préparé, est excellent. Pas une faute de goût ni besoin de rajouter sel, poivre ou tabasco, il fond dans la bouche. Dieu merci il n’est pas servi à volonté, sinon on en reprendrait facilement trois assiettes ! Les gars s’y connaissent.

    laffitte-salle

    Un bon bistro dans ce quartier d’affaires. Les cadres des banques ou des compagnies d’assurance sans parler des traders, ont bien senti le potentiel de décompression que présente le Laffitte. Des habitués qui ne sont d’ailleurs jamais déçus par la carte qui propose chaque jour une « viande, une salade ou une tarte du jour ». Et si vous tombez sur la tarte auvergnate, n’hésitez pas, elle a un goût bouleversant de saveurs, la ventrêche y est pour beaucoup. Au Laffitte le cuisto n’est pas manchot…

    tarteCôté dessert, on citera les classiques de la cuisine de bistro avec la mousse au chocolat, le riz au lait crème caramel à 4 euros. La tarte maison est à se damner. Du moins celle aux fraises et framboises, un tour de main dans la pâte. Où l’on n’a pas lésiné sur les fruits, fraises et groseilles qui reposent sur une crème patissière et qui débordent de la pâte feuilletée … La vraie tarte maison comme on rêverait toutes d’en faire.

    Bref une excellente adresse, le prix un peu élevé est à la hauteur de la qualité et du professionnalisme. Service uniquement le midi. C’est dommage, mais on peut comprendre vu que le quartier n’est fait que de bureaux…

    Le Laffitte – 43 rue Laffitte – 75009 Paris – Tel 01 42 80 07 66
    Métro : Le Peletier ou Notre-Dame de Lorette

    Sur le même sujet

    1. La recette de la tarte aux poireaux
    2. Une Fourchette du Printemps à emporter pour embrocher l’hiver covidien
    3. Projet de l’INAO pour l’indication du bio
    4. La recette de la tarte tatin
    5. Le Petit Château d’Eau
    6. Choucroute, tarte flambée et munster, trois spécialités alsaciennes

    Powered by YARPP.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleLe Caviste bio
    Next Article Au Général La Fayette

    Related Posts

    L’Express Bar

    Chez Marcel, le patron s’appelle Pierre…

    « Chez Papa » quartier Gambetta

    Comments are closed.

    Articles récents
    • 45% des Maîtres restaurateurs interrogés souhaiteraient vendre leur établissement 
    • Le Danemark remporte le Bocuse d’or 2023, la Norvège et la Hongrie respectivement
      Bocuse d’argent et Bocuse de bronze
    • Interview Philippe Faure-Brac président de  l’Union de la Sommellerie Française, organisateur du concours à Paris du Meilleur Sommelier du Monde.
    • Le Japon remporte la Coupe du monde de la pâtisserie 2023 devant la France et l’Italie sont respectivement 2ème et 3ème
    • Loulou, IGP Franche-Comté, Domaine de la Paturie

    Évènements à venir

    Fév 1
    30 janvier - 1 février

    Millésime Bio  du 30 janvier au 1er février 2023 à Montpellier

    Fév 7
    7 février-8 h 00 min - 12 février-17 h 00 min

    Un nouveau Meilleur Sommelier du Monde à Paris le 12 février

    Fév 13
    13 février - 15 février

    Wine Paris & Vinexpo Paris du 13 au 15 février

    Voir le calendrier
    Lire également
    1. La recette de la tarte aux poireaux
    2. Une Fourchette du Printemps à emporter pour embrocher l’hiver covidien
    3. Projet de l’INAO pour l’indication du bio
    4. La recette de la tarte tatin
    5. Le Petit Château d’Eau
    6. Choucroute, tarte flambée et munster, trois spécialités alsaciennes
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • 45% des Maîtres restaurateurs interrogés souhaiteraient vendre leur établissement 
    • Le Danemark remporte le Bocuse d’or 2023, la Norvège et la Hongrie respectivement
      Bocuse d’argent et Bocuse de bronze
    • Interview Philippe Faure-Brac président de  l’Union de la Sommellerie Française, organisateur du concours à Paris du Meilleur Sommelier du Monde.
    • Le Japon remporte la Coupe du monde de la pâtisserie 2023 devant la France et l’Italie sont respectivement 2ème et 3ème
    • Loulou, IGP Franche-Comté, Domaine de la Paturie
    • UMA, nouveau venu en Pic Saint-Loup

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2022 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.