Les Pintades…pour glousser de plaisir

Avec un nom comme le sien, il y a de quoi glousser. C’est le but. Par les temps qui courent ces Pintades n’ont qu’un seul objectif : envoyer une dose de bonne humeur dès l’apéritif et étirer les zygomatiques
Au-delà de l’étiquette, ces Pintades cochent bien des cases qui rendent la cuvée singulièrement attractive pour les consommateurs.

D’abord, sa pâleur n’est pas trompeuse. Titrant 12°, ce rosé languedocien est léger. En ces temps de réchauffement climatique, c’est plutôt rare.

Exit les pesticides ! le vignoble de la famille Fabre-Gouyric est certifié bio.

C’est un assemblage de grenache (40%), cinsault (30%), merlot (20%) et syrah (10%). Les grains ont été vendangés à maturité optimum. Pressé en direct et débourbé à froid en cuve inox, ce rosé a été élevé sur lies pendant deux mois.