Quelques bonnes cuvées blanches et rouges de Côtes de Bordeaux

En blancs

Saint-Foy Côtes de Bordeaux -Château Hostens-Picant – cuvée des Demoiselles 2016 ( Sainte-Foy)

Ce Château est devenu en quelques années un des plus renommés du vignoble de Sainte-Foy. La preuve avec cette cuvée des demoiselles, un blanc lumineux au nez de fleurs blanches. Assemblage de 55% de sauvignon , de 40% de sémillon et de 5 % de muscadelle, il est élevé en barriques pendant 10 mois.En bouche, très belle trame minérale qui rappelle son terroir argilo-calcaire à dominante de silex.

Prix : 22 €

http://chateauhostens-picant.fr/fr/

Blaye Côtes de Bordeaux – Château de Montfollet-Valentin 2017 

Assemblage de 60% de sauvignon et de 40% de sémillon. Nez séducteur de pêche et d’abricot. En bouche, c’est un blanc d’une grande pureté au profil très élégant et pur. Les sémillons fermentent en barriques neuves, ce qui apporte une touche de minéralité qui marque le palais. Un excellent rapport qualité prix.

Prix : 7 €

http://www.chateaux-solidaires.com/

Blaye Côtes de Bordeaux Domaine du Cassard cuvée prestige blanc – 2015

Le terme  n’est pas usurpé pour cette cuvée. Voilà un grand blanc blayais de belle tenue élevé en fût neuf. Profil aromatique puissant sur des notes d’agrumes -pamplemousse- et plus exotiques telles que le litchi. Assemblage de sauvignon blanc et de sauvignon gris, bouche ample avec du gras et une touche de salinité.

Prix départ cave : 8;90€
www.vignoblesbillieres.com/

En rouges :

Cadillac Côte-de-Bordeaux – Château de Marsan 2009

Assemblage typique, 60% de merlot, 40 % de cabernet-sauvignon, plantés sur des coteaux argilo-graveleux et argilo-calcaires. Vinification en partie fût de chêne et en partie inox.Il a un nez aux arômes de fruits rouges avec des notes de torréfaction. Une bouche ample bien structurée avec une pointe d’amertume apportant un surcoût d’élégance.

www.vignobles-gonfrier.fr

Castillon Côtes de Bordeaux- Château de la Brande 2010

Cet assemblage de 70% de merlot, 20% de cabernet-franc et 10 % de cabernet-sauvignon. Vignoble de 16 ha planté sur des coteaux argilo-calcaires . Un vin sur les fruits plutôt noirs, cassis et cerises. Bouche souple et ronde.

Prix TTC :13 €

www.chateaumangot.fr/

Sainte-Foy Côtes de Bordeaux – Château Grand Montet 2011

Assemblage de 60% de cabernet-sauvignon et de 40% de merlot, cette cuvée fait preuve d’un fort potentiel aromatique que l’on retrouve en bouche également puissante avec des arômes de cuir et de cacao.

Prix départ cave : 6,50€

www.chateaugrandmontet.com

Lire aussi à propos des Côtes de Bordeaux