Mission Saint-Vincent 2017 – Producta vignobles
Réalisé par le regroupement de coopératives Producta, voilà un sauvignon pur jus offrant au nez une belle vivacité sur des notes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche un léger gras bienvenu tempère la vivacité de la cuvée. Sans doute l’un des meilleurs rapports qualité-prix de la région pour ce type de cuvée.
Prix : 3,70€
www.producta.com
Bio Full – Château Grand Ferrand –
Une première cuvée 100% sauvignon bio et sans sulfite ajouté. C’est pour ce groupe privé de vignobles, un démenti bien concret pour ceux qui pensent que le bio ne rime pas avec bordeaux. De la matière, un peu de gras, un soupçon de complexité … Divine surprise.
Prix 10 €
Château des Arras – cuvée Gaïa 2015
Un profil aromatique expressif que l’on retrouve au palais avec une belle tension. Entre notes de fruits exotiques et pointe mellifère, pour une amertume légère qui le singularise. Belle longueur en bouche.
Prix : 6,80€
Château la Freynelle
Ce domaine est dans la même famille depuis sept générations. Pour la première fois depuis la Révolution de 1789, il est pris en main par une femme. Veronique Barthe réalise une cuvée d’assemblage en blanc de 60% de sauvignon, 20% de sémillon et 20 % de muscadelle. Joli gras en bouche, fine acidité. Beau profil.
Prix : 6 €
www.vigneron-independant-aquitaine.com/chateau/chateau-la-freynelle/
