Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»Les vins»Infos des vignobles»Bordeaux»Jean-François Janoueix, le Corrézien de Saint-Emilion

    Jean-François Janoueix, le Corrézien de Saint-Emilion

    0
    By Laurent Bromberger on 23 novembre 2015 Bordeaux, Hommes & Vins

    janoueixJean-Francois Janoueix a une bouille et une personnalité qu’on n’oublie pas. Au propre comme au figuré, il tient à la fois de Marcel Dassault, le père de Serge et des Mirage, et de Bernard Blier, célèbre « tonton flingueur ».

    Avec sa voix à la fois rauque et un peu nasillarde, aussi généreux que près de ses sous, aussi truculent qu’élégant, il ne déparerait pas sur un marché aux bestiaux corrézien. D’ailleurs c’est de Corrèze qu’est originaire sa famille. Et il en est très fier. Il faut dire qu’en quatre générations, ces Corréziens sont parvenus à acquérir six châteaux en Saint-Emilion, quatre en Pomerol, deux en Castillon sans compter quelques autres en fermage. Au total : près de 200 hectares.

    janoueix-retroJF Janoueix est donc l’exemple vivant du destin de ces dynasties corréziennes à l’instar de la famille Moueix -propriétaire de Pétrus- descendues prospérer dans le Bordelais à l’aube du XXème siècle. C’est Jean, le grand-père Janoueix, natif de Meymac qui, le premier, est venu vendre du vin. Joseph, son fils, créé son propre négoce et surtout il achète en 1930 le Château Haut Sarpe à Saint Emilion (ci-dessous) qui deviendra grand cru classé puis il acquiert en Pomerol les Châteaux La Croix et la Croix Saint-Georges.

    janoueix_sarpe

     

    Dans les années 1950, Joseph envoie son rejeton placer ses vins auprès des Bretons, des mineurs polonais du Nord-Pas-de-Calais ou des restaurateurs parisiens. JF Janoueix apprend à écouter ses clients et à devenir un vendeur hors-pair. Aujourd’hui le fichier clients des Janoueix compte 30 000 noms parfois fidélisés sur plusieurs générations. Un vrai capital qui permet d’éviter les fourches caudines de la grande distribution.

    1 2 3
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleFourme de Montbrison, le revival du plus vieux persillé !
    Next Article Pomerol Château La Croix Toulifaut 2011

    Related Posts

    Les Crus Bourgeois du Médoc en quête de davantage de reconnaissance

    Classement des Saint-Emilion 2012 : interview de Jean-François Janoueix

    Que boire avec le gibier ? Quelques idées d’accords avec le gibier.

    Comments are closed.

    Articles récents
    • La Provence à Paris
    • Le Repaire de Cartouche
    • Vins de Provence, quelques belles quilles et beaux domaines
    • Pieds-et-paquets, clivage tripier nord-sud
    • Chez Jacky
    Prochains événements
    1. Les rendez-vous estivaux de l’AOP Picpoul de Pinet

      4 juin-8 h 00 min - 24 juillet-17 h 00 min
    2. Championnat du Monde des Cuisines du Monde 

      19 juin - 6 juillet
    3. Fête de la K-food les 8 et 9 juillet au Carrousel du Louvre

      8 juillet - 9 juillet
    4. Les appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits et Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune fêtent leurs 60 ans les 23 & 24 juillet

      23 juillet - 24 juillet
    5. Hortus live Le festival de musique entre falaises et vignobles, au Domaine de l’Hortus le 23 juillet

      23 juillet-19 h 00 min - 24 juillet-2 h 00 min

    Voir tous les Évènements

    Lire également
    1. Pomerol Château La Croix Toulifaut 2011
    2. Alain Ignace, vigneron avant-gardiste de Vacqueyras
    3. Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand-Cru et les satellites
    4. Sébastien Carreau : Vigneron des côtes de Blaye
    5. Hélène Dupas décline son Château de Coursou au Bio
    6. Livre : la Mère Lapipe dans son bistrot
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • La Provence à Paris
    • Le Repaire de Cartouche
    • Vins de Provence, quelques belles quilles et beaux domaines
    • Pieds-et-paquets, clivage tripier nord-sud
    • Chez Jacky
    • Selon l’AFMR, un restaurateur sur 3 voudrait vendre

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2022 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.