Jean-Louis Pétillat du Domaine de Bellevue met en avant son Or…igine avec autant de fierté que de raison. Voilà le saint-pourçain blanc comme on l’aime. Vif et tendu avec des notes citronnées apportées par le tressallier (40% de l’assemblage), cépage identitaire du cru auvergnat, le tout radouci par les notes légèrement briochées du chardonnay. Jean-Louis Pétillat a conçu là, un blanc léger et savoureux pour les compagnons du jour qui jouera à merveille son rôle de starter de l’amitié.
Prix départ cave : 7,50 €