Laforest enchante le côte-de-brouilly 2015

Vu et bu à la soirée de remise de la Bouteille d’Or au bistrot la Tute (Paris 9), ce côte-de-Brouilly des frères Laforest, Thomas et Pierre. A la tête d’un vignoble de 20 ha, ils font jaillir un jus de gamay joyeux et gourmand avec une petit mâche qui évoque encore  ses petits grains originels.

Un breuvage d’initiation au vin pour la jeunesse qui permettrait de terrasser les sodas transnationaux mais aussi une piqûre de rappel pour que les maussades de ce pays ne deviennent pas des grincheux définitifs.

Prix départ cave : 7€

http://domaine-laforest.fr