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 Le 25 juillet, le Parlement a finalement  adopté dans la soirée le passe sanitaire (test Covid négatif, attestation de vaccination ou certificat de rétablissement ). Ce dispositif devrait rentrer en vigueur début août dans les restaurants sauf rejet de ces mesures par…

Le 21 juillet, Jean Castex a cherché à rassurer les restaurateurs qui seront confrontés à l’obligation de réclamer le pass sanitaire à leurs clients début août une fois la loi votée. Ils n’auront pas à contrôler l’identité de leurs clients. Dans le…

L’annonce du pass sanitaire obligatoire dans bien des lieux publics dont les cafés-restaurants par le président Macron le 12 juillet est un coup de massue auquel la profession s’attendait. Les responsables des syndicats professionnels avaient été prévenus dès la semaine dernière. «…

Ils sont rares les bistrots qui mettent en avant de façon visible le QR code permettant à chacun de se signaler. De fait à Paris, ceux-ci sont peu scannés. Il faut dire également que la plupart des places sont occupées en terrasse.…

Passent les jours et demeure l’incertitude. Malgré les échos d’une ouverture des terrasses mi-mai, les chiffres d’hospitalisation du Covid rendent prudents. Au-delà des premières semaines, de quoi l’été 2021 sera-t-il fait ? Visionnaire celui qui entrevoit comment pourrait évoluer la situation parisienne…

Malgré l’envolée du nombre de contaminés au variant anglais et l’interdiction de vente d’alcool par les cafés, ils sont désormais des millions à s’accrocher à l’espoir ranimé par l’engagement pris par Emmanuel Macron le 31 mars d’ouvrir les terrasses et les lieux…

Ah le charme des bistrots clandestins ! Plutôt que de manger dans la rue ou à son bureau devant son écran ou pire dans une camionnette moteur tournant comme le font bien des artisans et ouvriers transis de froid, pourquoi ne pas…

Selon le Point, les restaurants pourraient rester fermés jusqu’au 6 avril au mieux et les bars et cafés jusqu’à début juin. L’info va plomber un peu plus le moral des professionnels. En cause notamment le variant anglais du virus, beaucoup plus contagieux…