La Mascotte

Avant d’attaquer l’ascension vers le Sacré-Cœur par la piste Lepic, cette Mascotte pourrait faire figure de camp de base. Celui où l’on se requinque tellement bien parfois que l’idée de gravir la butte peut s’évanouir tout naturellement…

La Mascotte est en effet une institution de la rue des Abbesses aussi âgée dit-on que la Tour Eiffel. Elle est dans la même famille depuis près de six décennies. Le père de Thierry Campion, pur bougnat de l’Aubrac Aveyronnais, avait repris cette affaire de quartier en 1965… A l’époque, l’endroit populaire abritait qautre billards dans la salle du fond. Sous la houlette du fils Campion, qui a repris les rênes en 1996, la Mascotte est devenue une brasserie cossue de Montmartre flanquée d’un écailler étalant un joyeux banc de fruits de mer et proposant également une des plus belles collection d’huîtres de Paris. Sans doute l’une des raisons pour laquelle la Mascotte a su fidéliser une clientèle devenue très prospère de ce quartier des Abbesses.

La brasserie ne fait pas dans la cuisine d’assemblage. La fait-maison est au programme. Le patron met au menu quelques plats de son terroir d’origine. Comme le veau de l’Aveyron travaillé à la milanaise (32€) ou le tartare de bœuf d’Aubrac (28€). Le chef s’appelle Aurélien Marion et avec de la chance on peut tomber sur des grands classiques de la grande cuisine française parfaitement exécutés.

Tel un pâté en croûte ou un vol au vent de ris de veau. Quant à son interprétation du mille-feuilles, elle semble diviser par mille le nombre de feuilles, mais ne fera pas reculer les becs sucrés. Pour le reste, la Mascotte a la réputation d’un restaurant aux assiettes tarifées mais généreuses et aux produits bien choisis. A commencer par le poisson.

Reste que la Mascotte a su garder -sans doute du fait de son patron- un petit côté populaire qui se cultive au zinc avec des habitués de tout milieu. La collection de beaujolais et de vins servis au verre dans une ambiance de vrai bistrot n’y est évidemment pas étrangère. Pour le reste, les centaines de belle cuvées devraient satisfaire les plus exigeants des disciples de Bacchus…

La Mascotte
52, rue des Abbesses 75018 Paris
Métro : Abbesses, Blanche ou Pigalle
Tél. : 01 46 06 28 15

Menu E+P ou P+D = 29€ ( uniquement le midi en semaine)
Menu en 3 services à 49€