Ce guide des bons vins à petits prix est tout le contraire d’un ouvrage pour buveurs d’étiquettes. Avec un tel titre, le challenge porte évidemment moins sur le terme « petits prix » que sur le terme « bons» . Car on le sait, les « Témoins de Gévéor » avec leurs flacons à 2€ tapis au fond des linéaires sont encore -hélas! – légion.
Et même si ce guide de 200 vins à moins de 10€ fait quelques entorses à son titre du côté de la Champagne et de la Bourgogne … il recèle des valeurs sûres à prix d’ami. Des litanies de bons filons et de jolies perles qui prouvent bien que l’on peut encore se faire plaisir dans tous les vignobles, savourer sans se ruiner, tout en émoustillant ses papilles.
C’est écrit sans œillères, ni apriori. Conventionnels ou bio, vin d’auteurs, de coopérateurs ou de négociants, tous les bons vins ont droit de citer. Avec, à chaque fois, un topo bien senti sur le producteur qui témoigne d’une longue fréquentation des vignobles … Un bel outil d’initiation à emporter avec soi sur les routes de France.
Le guide des bons vins à petits prix
David Cobbold & Sébastien Durand-Viel
Larousse
prix TTC : 12,90€
