Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»Univers Bistro»Cafés & Histoire»Un jeune Auvergnat de Paris qui a fêté ses 140 ans…

    Un jeune Auvergnat de Paris qui a fêté ses 140 ans…

    0
    By Laurent Bromberger on 14 septembre 2022 Cafés & Histoire

    « Toi l’Auvergnat quand tu mourras »… chantait Brassens. Ce n’est pas encore demain que le croque-mort emportera cet Auvergnat de Paris qui vient de fêter ses 140 ans. Il est né un 14 juillet 1882. Peu de périodiques en France peuvent se prévaloir d’une telle longévité.

    Le numéro anniversaire de l’hebdomadaire revient sur cette saga unique dans la presse française. A commencer par la vie de son fondateur, le radical et inépuisable Louis Bonnet, journaliste aurillacois dont la foi « a déplacé les montagnes auvergnates. » Il a allumé le phare de l’espoir pour bien des compatriotes, émigrés perdus dans la grande ville charriant sur leurs épaules baquets d’eau chaude ou sacs de charbon avant de devenir parfois marchands de vin.

    Avec son journal et sa Ligue Auvergnate, Louis Bonnet a servi de moelle épinière à cette communauté qui a su réussir, notamment dans la limonade, au-delà de tous les espoirs. Aujourd’hui, même si l’amicalisme n’a plus la même vigueur, l’Auvergnat de Paris a professionnalisé sa ligne éditoriale la recentrant sur le CHR et cette communauté auvergnate qui demeure omniprésente dans les métiers de la « limonade » et de la restauration particulièrement à Paris. D’ailleurs, ce numéro spécial comporte des portraits et interviews des principaux acteurs du secteurs sur leur sensibilité auvergnate tels qu’Olivier Bertrand, Christophe Joulie ou Thierry Costes. Oups ! ces deux derniers sont aveyronnais. Qu’importe, l’Auvergnat de Paris n’a jamais cessé d’annexer l’Aveyron, quitte à oublier que celui-ci appartient à l’Occitanie. Jusqu’à présent nul ne lui en a tenu rigueur …

    L’Auvergnat de Paris a ouvert ses colonnes à de sacrées plumes. A commencer par celle de l’ancien communard Jules Vallès. Plus près de nous, Robert Giraud ( 1921- 1997) fut un des grands visiteurs du soir des comptoirs de Paname.

    Sur le même sujet

    1. Marché de l’Aveyron autour de la rue de l’Aubrac du 7 au 9 octobre
    2. Et voici les roqueforts numérotés façon Chanel.
    3. Gilles Breuil, patron de Bourgogne Sud, décroche le « poireau »
    4. Festival des Troquets de Paris en novembre
    5. Libion, premier « prototype » du patron de brasserie parisienne
    6. Les cafés des Impressionnistes

    Powered by YARPP.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleBordeaux Château Chapelle d’Aliénor by La Gaffelière 2019
    Next Article Les « Bourgs » au Prowine de Singapour

    Related Posts

    Les Toques Blanches Lyonnaises lancent un cri d’alarme avec le « Dîner aux Chandelles » le 21 mars 2023 à 20h.

    Journal d’un café de campagne par Pierrick Bourgault

    Trois cuvées provençales du Château Saint-Martin

    Comments are closed.

    Articles récents
    • Les Toques Blanches Lyonnaises lancent un cri d’alarme avec le « Dîner aux Chandelles » le 21 mars 2023 à 20h.
    • Journal d’un café de campagne par Pierrick Bourgault
    • Trois cuvées provençales du Château Saint-Martin
    • Hypsoline, une absinthe du Groupe la Femme
    • François Hadji-Lazaro, rocker de zinc n’est plus…

    Évènements à venir

    Fév 13
    13 février - 20 avril

    Carte sur table, 20 vins dans 20 restaurants du 20 mars au 20 avril

    Mar 24
    24 mars - 26 mars

    Saint-Mont vignoble en fête les 24, 25 et 26 mars

    Voir le calendrier
    Lire également
    1. Marché de l’Aveyron autour de la rue de l’Aubrac du 7 au 9 octobre
    2. Et voici les roqueforts numérotés façon Chanel.
    3. Gilles Breuil, patron de Bourgogne Sud, décroche le « poireau »
    4. Festival des Troquets de Paris en novembre
    5. Libion, premier « prototype » du patron de brasserie parisienne
    6. Les cafés des Impressionnistes
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • Les Toques Blanches Lyonnaises lancent un cri d’alarme avec le « Dîner aux Chandelles » le 21 mars 2023 à 20h.
    • Journal d’un café de campagne par Pierrick Bourgault
    • Trois cuvées provençales du Château Saint-Martin
    • Hypsoline, une absinthe du Groupe la Femme
    • François Hadji-Lazaro, rocker de zinc n’est plus…
    • Mes Noces de Cana (bis) » : Le Vin d’ici vaut mieux que l’eau de là ! (Pierre Dac) par l’Artiste-Pître

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2022 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.