Les Grands Buffets reçoivent le prix du « Meilleur Restaurant de France » du Guia Gourmand, le plus grand guide gastronomique espagnol

Le guide espagnol, Le Guia Gourmand, a décerné, le  22 novembre, le prix du « Meilleur Restaurant de France 2022 » aux Grands Buffets de Narbonne. 

Une grande première pour les Grands Buffets mais aussi pour un établissement français ! C’est  la première fois qu’un restaurant non espagnol est mis à l’honneur par ce guide de référence. Le Guide attribue aux Grands Buffets 5 « Gourmands », à l’égal des plus grandes tables espagnoles tels El Celler de Can Roca ou le Miramar ! 

Un effet sans doute de l’engouement du public espagnol notamment pour l’exceptionnel plateau de fromages des Grands Buffets qui avec 111 variétés sur 30 mètres linéaires d’assortiments a permis au restaurant narbonnais de décrocher le Record Guinness pour la plus grande collection de fromages dans un restaurant au monde. 

Son menu unique à 42,90€ et son répertoire des plats de cuisine française de tradition attire 350 000 personnes par an. Preuve de l’attachement de la clientèle à une restauration généreuse et au repas « à la française » dans le pur respect du rituel des arts de la table.

Lire aussi à propos des Grands Buffets