Browsing: Les vins

Côtes de Provence – Gold des Maîtres Vignerons de la Presqu’île de Saint-Tropez Premier producteur en Côtes de Provence, les Maîtres Vignerons de Saint-Tropez, implantés depuis 1964, regroupent 10 domaines et 3 grandes caves sur de beaux terroirs. Ils ont sorti le…

Frédéric et Philippe Cadart représentent la 5ème génération de cette famille vigneronne à la tête du Château de Quinçay (Cher). Ils déclinent avec talent quelques cuvées ligériennes qui mettent en joie les comptoirs. Rien d’étonnant à ce qu’ils comptent parmi les vignerons…

Alors toujours ringard le bistrot de quartier ? Vous en êtes sûr ? Certains se battent et payent des fortunes pour faire venir des people faire pâle figure au lancement d’un endroit branchouille oublié dix jours plus tard. Et lui, comme ça,…

AOC Côtes du Roussillon blanc- Domaine Lafage : Cuvée du Centenaire 2017 En fait de centenaire, les vignes ici sont des jeunes nonagénaires qui donnent allègrement une trentaine d’hectos à l’ha. Elégance et équilibre pour cette cuvée qui assemble 80% de…

Les Catalans ont le chic de toujours se démarquer. Pour preuve, le clan Roussillon avance groupé en défendant sous une même bannière AOP et IGP. Rien d’étonnant. Voilà un vignoble dont les IGP – notamment les côtes catalanes-  affichent des tarifs souvent…

Pays chaud du bout de France qui butte sur les Pyrénées, le Roussillon – du nom de la province d’Ancien régime devenue département des Pyrénées Orientales- ne produit pas de vins banals. Le Roussillon, c’est 14 AOP  dont  9 en vins secs…

Bien vu la gamme baptisée Panorama d’Ortas – Cave de Rasteau pour partir à la découverte de terroirs rhodaniens. En l’occurence, pour commencer, ils sont quatre : Plan de Dieu, Vaison La Romaine, Roaix, Cairanne. Deux semblent se détacher par des profils…

Et si un jour le rosé de Provence dépassait le champagne à l’export ? Nous en sommes encore loin mais à observer la croissance du volume exporté -410 000 hl en 2018 (soit une multiplication par 7 en dix ans), le rosé…

En AOP Malepère, la famille Foussat fait figure de clan attachant, à l’instar de ses cuvées rouges et roses. C’est un des rares domaines familiaux de l’appellation à ancrer aussi profondément ses racines. Elles remontent à 1780, soit bien antérieures aux « cahiers…

2017 fut un splendide millésime pour le chardonnay bourguignon. La preuve en est administrée avec ce Saint-Aubin de la famille Roux, une famille établie de longue date dans le village. Son terroir d’argile blanche lui donne ce nez de fleurs blanches comme…

Univitis, le groupement coopératif d’Aquitaine réunissant 200 adhérents et 2000 ha de vignes en Bordeaux et Bordeaux Supérieur déploie une nouvelle gamme printanière et bon marché baptisée « So Frenchy ».  French Madame, French Mademoiselle, French  Monsieur…Chaque membre de la famille se…

Son nom sonne comme une marque de prêt-à-porter en vogue chez les affranchis de Little Italy ! Il aurait pu faire carrière dans la limonade parisienne ou le négoce des vins mais Jeff Carrel, originaire du Cantal, s’est bâti une carrière de…