Browsing: Bonnes bouteilles

Jean-Louis Denois est depuis longtemps un électron libre œnologique. Un descendant de vignerons de la vallée de la Marne, installé depuis deux décennies dans…

Derrière la tentaculaire « marque » IGP pays d’Oc se cachent de bonnes surprises. Exemple cette syrah prestige du Domaine Preignes le Vieux en coteaux du…

Cela bascule de plus en plus en bio dans le Languedoc et pas simplement chez les petits producteurs. Exemple avec le Domaine Haut-Gléon situé…

Château de Jau blanc, Château de Jau rouge. Un à zéro pour le blanc. Décidément cette vallée de l’Agly, dans l’arrière-pays roussillonnais, à une…

  « My baby drinks a new red cadillac ! » A déguster ces deux échantillons Cadillac Côtes de Bordeaux (ex-premières côtes de Bordeaux), on en…

Château de Cénac – Eulalie 2009 Sur leurs 7 ha d’un terroir argilo-calcaire et de pierres volcaniques, les trois frères Pelvillain réalisent de jolies…

Le magnum de Saint Pourçain La Ficelle pour fêter 25 ans de dessins humoristiques Il y a 25 ans naissait l’idée de La Ficelle…

Le chablis grand cru Les Clos 2009 médaille d’or au au 26ème Concours des vins de Chablis Le terme « Les Clos » fait…

Château de Chambert Philippe Lejeune est un ancien informaticien qui a repris en 2007 ce vieux domaine de 65 ha. A déguster son Château…

Oufti ! du Mas des Caprices Pour une fois que des Alsaciens apportent une touche de folie dans le Languedoc. Mireille et Pierre Man,…

Chatus, cépage ardéchois ressuscité Le grand agronome Olivier de Serres le mentionne comme un des 28 cépages du Royaume. Durant l’Ancien Régime le chatus…

Cave des producteurs de Monlouis Accord Confidentiel 2009 La coopérative locale a fait de sacrés efforts pour suivre en qualité les précurseurs de Montlouis.…