Browsing: Bonnes bouteilles

  « My baby drinks a new red cadillac ! » A déguster ces deux échantillons Cadillac Côtes de Bordeaux (ex-premières côtes de Bordeaux), on en…

Château de Cénac – Eulalie 2009 Sur leurs 7 ha d’un terroir argilo-calcaire et de pierres volcaniques, les trois frères Pelvillain réalisent de jolies…

Le magnum de Saint Pourçain La Ficelle pour fêter 25 ans de dessins humoristiques Il y a 25 ans naissait l’idée de La Ficelle…

Le chablis grand cru Les Clos 2009 médaille d’or au au 26ème Concours des vins de Chablis Le terme « Les Clos » fait…

Château de Chambert Philippe Lejeune est un ancien informaticien qui a repris en 2007 ce vieux domaine de 65 ha. A déguster son Château…

Oufti ! du Mas des Caprices Pour une fois que des Alsaciens apportent une touche de folie dans le Languedoc. Mireille et Pierre Man,…

Chatus, cépage ardéchois ressuscité Le grand agronome Olivier de Serres le mentionne comme un des 28 cépages du Royaume. Durant l’Ancien Régime le chatus…

Cave des producteurs de Monlouis Accord Confidentiel 2009 La coopérative locale a fait de sacrés efforts pour suivre en qualité les précurseurs de Montlouis.…

Ne parlez pas de mousseux, malheureux ! Le terme banni vous jetterait dans les abysses de la ringardise. Crémant, c’est beaucoup plus élégant. Et…

Couly-Dutheil, René Couly, Chinon Rosé 2010 Sa médaille d’Argent au Mondial du Rosé® 2011 n’est pas usurpée. Ce chinon rosé dévoile une bouche friande,…

Gargantuavis et Ampelosaurus, les « jurassic wines » d’Anne de Joyeuse Puiser dans la paléontologie pour sortir du lot et gagner en visibilité ? L’idée a…

Ils ne sont plus très nombreux à fêter l’arrivée des primeurs, ces vins IGP (ex-vins de pays) qui peuvent être commercialisés dès le 3ème…