Browsing: Rungis

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Rungis au Grand Palais du 15 au 17 novembre

Pour fêter ses 50 ans de Rungis, la Semmaris a confié à l’agence de communication Øconnection le soin d’organiser un événement au Grand Palais. Au programme des réjouissances : 300 produits frais présentés en dégustation et à la vente. Et des grossistes…

Auvergne-Rhônes-Alpes
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Quand la Salers se découvre au Rêve

Ils ont déboulé Au Rêve, chaleureux bistrot sur les flancs de Montmartre, avec de bons morceaux de Salers. Le fromager de Rungis Bruel  et la Maison des Viandes-GRG ont organisé le 3 octobre un petit happening pour faire découvrir le meilleur de…

Paris 14
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Etchebest implante une cinquième “cantine” à Rungis !

Rungis se « bobotise » ! On entend déjà les railleries à l’évocation de cette 5ème Cantine du Troquet ouverte récemment par le père Etchebest dans la nouvelle Halle Bio. A l’intérieur, charpente de bois et hauteur sous plafond digne d’une église, longue table d’hôte…

A manger !
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Rungis plante son Village au Sirha

« Il n’est de bon bec qu’à Paris ! » C’est un peu comme si Rungis souhaitait déclamer aux Lyonnais le célèbre vers de François Villon et leur rappeler que depuis le moyen âge, la capitale reste un pôle de concentration inégalé en produits d’excellence.…

Agriculture et Alimentation
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Bruel & Fils, fromager à Rungis

La Maison Bruel est l’un des fromagers les plus anciens du MIN de Rungis. Elle existait déjà du temps où le “Ventre de Paris” était situé aux Halles dans le 1er arrondissement. Sylvain Bruel a créé son entreprise au lendemain de la…

Agriculture et Alimentation
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La volaille française bat de l’aile

C’était fête à Rungis ce 23 juin pour l’inauguration officielle du nouveau pavillon de la Volaille par Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat chargé du Commerce. C’est un ballet de danseurs, que n’aurait pas renié Jacques Demy, qui a symbolisé le passage de l’ancien…