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Ce 1er avril 2025 pas de poisson au menu de Rungis mais des dizaines de fromages odorants d’une cinquantaine de producteurs invités trois jours par la Maison Bruel pour faire savourer aux détaillants le meilleur de leur production. Le refus de la…

Ça y est ! après des années de lobbying de la Semmaris en charge du marché de Rungis, le projet Agoralim de 2ème plate-forme de commerce de gros autour de Gonesse (Val d’Oise) semble sur de bons rails.  Depuis le 3 avril…

La Semmaris – l’aménageur du marché de Rungis- édifie un « temple du fromage ». Stéphane Layani, son PDG, a célébré la pose d’une de ses dernières poutres le 21 février. Ce pavillon écologique et ultra-moderne s’étendra sur 9 000 m2 et aura un…

Rungis a grillé la politesse à Paris pour le beaujolais nouveau. Les membres de l’Union des Professionnels du Secteur Gastronomie (UPSG) de Rungis avaient convié 150 clients et partenaires à déguster le primeur le 15 novembre au soir quelques minutes avant minuit.…

A qui appartient Rungis ? La question n’a rien d’innocent. Elle fait même perdre ses nerfs au maire de … Rungis quand on s’enquiert du dépôt d’une marque au nom de sa ville à l’INPI. Depuis plusieurs mois, dans l’enceinte du Marché…

Jean-Michel Peuch, ancien président d’Unigros, l’Union des grossistes de Rungis, tire la sonnette d’alarme à propos du train de conteneurs Perpignan-Rungis. Premier acte à ses yeux d’une mise en cause du Marché de Rungis. A rebours de l’opinion et des politiques,…

La 6ème édition du Village International de la Gastronomie au pied de la Tour Eiffel, tenue du 7 au 10 septembre, a rassemblé 40 000 visiteurs attirés par les dizaines de stands de pays étrangers exposant leurs recettes et leurs produits. Son…

Le 21 février à 5 h 30, flanqué du ministre de l’agriculture, Marc Fesneau, ainsi que de la ministre déléguée aux PME, Olivia Grégoire, Emmanuel Macron s’est rendu à Rungis. La ficelle n’était-elle pas un peu grosse … Aller à Rungis pour s’exposer avec des tripiers…

La Maison Bruel est l’un des fromagers les plus anciens du MIN de Rungis. Elle existait déjà du temps où le « Ventre de Paris » était situé aux Halles dans le 1er arrondissement. Sylvain Bruel a créé son entreprise au lendemain de la…

Manifeste d’un entrepreneur pour demain par Jean-Michel Peuch Pour Noël, Rungis nous envoie un utopiste. La lecture de son Manifeste d’un entrepreneur pour demain fait du bien en ces temps où les dystopies, ces anticipations de science-fiction brossant un futur toujours plus noir, font florès.…

Pour fêter ses 50 ans de Rungis, la Semmaris a confié à l’agence de communication Øconnection le soin d’organiser un événement au Grand Palais. Au programme des réjouissances : 300 produits frais présentés en dégustation et à la vente. Et des grossistes…

« À 9h30 ce matin nous avons mesuré la table avec deux géomètres à l’aide d’un infrarouge. Elle atteint 401,022 mètres de longueur. Ce nouveau record est homologué, il était précédemment détenu depuis 2017 par l’île de La Réunion avec 322,42 mètres…