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    Le président Macron à Rungis

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    By Laurent Bromberger on 23 février 2023 Agriculture et Alimentation

    Le 21 février à 5 h 30, flanqué du ministre de l’agriculture, Marc Fesneau, ainsi que de la ministre déléguée aux PME, Olivia Grégoire, Emmanuel Macron s’est rendu à Rungis. La ficelle n’était-elle pas un peu grosse … Aller à Rungis pour s’exposer avec des tripiers dès potron-minet façon d’en rajouter une dose sur la valeur travail en plein débat sur la retraite, la ficelle de la France qui se lève tôt souvent utilisée par Nicolas Sarkozy n’était-elle pas un peu usée ?

    Quitte à rallier la principauté gastronomique, à quelques jours du Salon de l’Agriculture, le Président aurait pu aussi s’interroger sur la vocation du « garde-manger » des Franciliens dont certains redoutent qu’il ne perde son âme pour tomber dans la banalité d’un centre logistique en délaissant le produit. Et en oubliant l’histoire du MIN (Marché d’Intérêt National).

    A une époque où locavore, circuit-court et souveraineté alimentaire sont « tendance », dans cette Ile-de-France, longtemps terroir béni des dieux pour ses productions fruitières et maraîchères, devenue une terre céréalière et betteravière, Rungis pourrait-il avoir un rôle à jouer pour stimuler la vocation nourricière francilienne ?

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