Browsing: vin de bordeaux

Bonnes bouteilles
0

Château Beau Site- Saint Estèphe 2016

Comme on connaît ses saints, on les honore… Tant il est vrai que la « Coronavirus-connerie » ambiante aura eu de pieux effets. Ceux qui nous ont conduit à refréquenter les saint bachiques, très présents dans le vignoble hexagonal. Saint-Estèphe est de ceux-là. Ce…

Bonnes bouteilles
0

Château Capbern 2016 – AOP Saint-Estèphe

Au nord de l’appellation Saint-Estèphe, les 33 ha de vignes du Château Capbern s’étendent sur des croupes graveleuses. 2016 est à marquer d’une pierre blanche pour l’excellence du millésime.  Et ce Château, vieux domaine remontant à Louis XVI, en donne une parfaite…

Bordeaux
0

L’AOC Haut-Médoc

Comme de juste, le Haut-Médoc est en bas de la carte. C’est la plus vaste partie du médoc viticole qui s’étend de Blanquefort, aux portes de Bordeaux, jusqu’à Saint-Seurin-de-Cadourne, 55 km au nord. C’est dire l’importance de cette AOC, dont les 4300…

Bonnes bouteilles
0

AOC Haut-Médoc Château Larrivaux 2016

Cette cuvée du Château Larrivaux fait mentir la réputation d’austérité voire d’âpreté des crus médocains. Le millésime 2016 marqué notamment par un été indien y est pour beaucoup. Mais pas seulement, car ce domaine a la réputation d’être conduit par des femmes…

Bordeaux
0

Pomerol

Ignoré du classement de 1855, le vignoble de Pomerol situé aux portes de l’agglomération libournaise, a su tirer partie de sa rareté, mais aussi d’une qualité de terroir incontestable, pour s’imposer comme l’un des plus prestigieux du Bordelais. Les vignes y courent sur…

Bordeaux
0

Jean-François Janoueix, le Corrézien de Saint-Emilion

Jean-Francois Janoueix a une bouille et une personnalité qu’on n’oublie pas. Au propre comme au figuré, il tient à la fois de Marcel Dassault, le père de Serge et des Mirage, et de Bernard Blier, célèbre « tonton flingueur ». Avec sa voix à la…

Bordeaux
0

AOC Côtes de Bourg

Et si les côtes de Bourg avaient fait le bon choix ? Celui de rester à l’écart de l’aventure des côtes de Bordeaux*. Longtemps réputé vin conventionnel, le genre de bouteille que l’on commandait aux termes d’un consensus minimaliste entre convives craignant…

Bordeaux
0

Bordeaux et Bordeaux supérieur

Tous les vins du département de la Gironde ont droit à l’appellation générique Bordeaux. Exception faite cependant des vins dont l’agrément a été refusé par le nouvel organisme indépendant Quali Bordeaux, qui, lorsqu’ils ne sont pas chaptalisés, peuvent être déclassés en vin…

1 2 3 6