Browsing: bistrot traditionnel

Paris 5
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Devant Notre-Dame, au pied de la rue Saint-Jacques,  le Petit Pont est situé pile-poile sur l’artère impériale du Lutèce gallo-romain. Pour le coup, c’est un emplacement à la fois beau et surtout historique ! Ca tombe bien, le patron a fait ses…

Paris 11
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En Attendant l’Or est un bistrot à multiples entrées. Des notes branchées avec des accents de terroir quand le jeudi soir on met de la paille par terre pour servir de l’aligot au son de l’accordéon de Jean-Marie. Des notes conviviales avec la…

Paris 8
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Ce bistrot ne pouvait pas mieux s’appeler. Les patrons ont en effet un “Sens Unique” pour recevoir et faire partager leur passion du Périgord et leur idée de la gastronomie. Sophie et Bruno, aux commandes depuis 2009, en ont fait un rendez-vous…

Paris 16
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O’Bourpif, canailleries à deux pas de l’Avenue Foch ! Avec un nom comme le sien, ses patrons peuvent dormir tranquilles. Leur troquet ne risque pas d’attirer chichiteux et autres clients snobinards à l’affût de la moindre marque d’irrespect due à un rang…

Paris 8
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Juste derrière la gare Saint-Lazare, voilà une brasserie « bestiaire » mais pas bestiale. L’Arcade Haussmann ne sent pas le rut ou l’ambiance mortifère d’un point d’eau dans le parc du Serengeti où les grands fauves contemplent avec gourmandise les gnous se désaltérer. Ici,…

Paris 17
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A deux pas de l’Arc de Triomphe, Le Petit Acacia est un petit bistro terroir qu’on n’oublie pas. Le patron y est pour beaucoup. Frédéric Boulanger a le sens du métier. Il sait mettre de l’ambiance dans ses trois salles : celle…

Paris 17
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Bernard Roque-Bouges est le patron de Au Petit Chavignol. Une bonne adresse dans le XVIIe rue de Tocqueville. Avec son épouse Laurence, ces deux originaires de Laguiole mettent une infatigable énergie à satisfaire leurs clients depuis des années. Bernard sait dénicher des petits…

Paris 19
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Au Bar Fleuri, joli bouquet des Buttes-Chaumont  C’est un bistrot de quartier à l’ancienne situé à proximité des Buttes-Chaumont. Depuis 2002, les propriétaires du lieu, Martial et Joëlle, ont trouvé la recette. Chez eux, on se sent comme à la maison. Une…

Paris 19
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Fort de ses charmes, Valentin séduit, Valentin sévit. Ce petit resto de Belleville décide, après 18 ans de bons et loyaux services, de s’émanciper grâce à un nouveau patron : Michel, un bonhomme de 50 ans très sympa, né à Paris mais…

Paris 18
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Montmartre est comme le beaujolais. Il souffre d’une mauvaise réputation liée à des excès passés dans le pigeonnage des touristes. A la Bonne Franquette, affaire emblématique de la Butte, on a décidé de tordre le cou à cette image fâcheuse en mettant…

Paris 18
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La “Part des Anges” ne s’évapore pas à Montmartre 
 Voilà un petit bistrot classique des flancs de la Butte qui ne se hausse pas du col avec nappes à carreaux et couleur rouge orangé. Son nom, La Part des Anges, n’est…

Paris 18
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Eté comme hiver, la terrasse qui donne sur l’entrée du métro Lamarck-Caulaincourt, entrée de métro nichée dans des escaliers typiquement montmartrois, fait les délices des touristes … et des habitués. La déco du Refuge n’a pas bougé depuis les années 30, les…

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