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C’est un livre écrit avec les tripes. Un ton pamphlétaire et quelques diatribes distribuées à tous les ennemis supposés du vins français : anti-alcoolos qui vous traitent d’alcooliques à deux verres de vin par jour, technocrates européens, négociants, INAO. Un livre écrit…

« La matière ne vaut presque rien par rapport à la communication…” Entretien avec Benoît Daviron, chercheur au Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) et auteur d’un ouvrage intitulé Le paradoxe du café (Editions Quae) écrit avec Stefano Ponte.…

En consacrant un livre à Robert Giraud, Olivier Bailly (lire l’interview) rend justice à un grand ignoré de la littérature, un arpenteur de zincs hors pair et spécialiste de l’argot. Au-delà, il rend également hommage aux bistros d’antan, à ces bougnats, clope…

Des livres sur les brèves de comptoir, il y en a toujours eu. Celui de Robert Ebguy, sociologue, analyste des médias, est frais, léger et de notre temps. L’auteur a réuni ces quelques perles qu’on peut entendre parfois dans ces moments magiques…

Il vient de sortir Une campagne Off chez Albin Michel, ou la Chronique interdite de la Course à l’Elysée. Au fil de ses ouvrages, Daniel Carton, ancien journaliste politique du Monde et du Nouvel Obs, s’emploie à dénoncer les errements et…