Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»A boire !»Apéros & liqueurs»Le Dry Gin XII des Distilleries et Domaines de Provence

    Le Dry Gin XII des Distilleries et Domaines de Provence

    0
    By Paris redaction on 13 décembre 2019 Apéros & liqueurs

    La Haute-Provence n’aura pas été épargnée par cette folie du gin qui frappe bien des régions françaises, chacune cherchant à exprimer au mieux ses botaniques locales. Les Distilleries et Domaines de Provence de Forcalquier qui produisent le Pastis Henri Bardouin ont logiquement succombé au virus du gin. Il ont baptisé le leur Dry Gin XII. Une référence au nombre de plantes qui rentrent dans sa composition.

    Si leur gin est aussi expressif que d’autres au nez, en bouche, il est à la fois plus vif et complexe. Plutôt que de noyer ce gin provençal sous un raz de marée de bulles de Schweppes, mieux vaut le déguster plutôt brut, au besoin avec un filet d’eau pour libérer ses arômes ou sur un peu de glace pilée.


    Au-delà de la franchise de son genièvre, on appréciera ses notes florales et mentholées. Il faut dire que ce gin artisanal provient de 5 distillats différents : un distillat concentré de 8 plantes fruitées et épicées (baies de genièvre, graines de coriandre, amandes douces, thym, racines d’angélique, graines de maniguette, racines d’iris, graines de cardamome) et 4 distillats de plantes uniques (basilic, romarin, eucalyptus et menthe). De quoi signer son origine.

    DRY GIN XII
    70 cl
    PVC : 30 €
    Disponible chez les cavistes et sur
    www.distilleries-provence.com

    Sur le même sujet :

      Le retour du RinQuinQuin Henri Bardouin, pastis de cocktails ? Bau, fines bulles fraîches et joyeuses du Luberon GIN 1&9 de la Distillerie des Terres Rouges. Gin Salers, les vertus du Made in France Sélection 2013 de bons domaines en corbières
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleLe Bistro des Halles prochaine Bouteille d’Or
    Next Article Champagne Albert Beerens Grand bon sens pour sensuelles moustillances

    Comments are closed.

    Prochains évènements
    1. Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers à Tours

      6 juin-8 h 00 min - 8 juin-17 h 00 min
    2. Vinexposium reporté en juin

      14 juin - 16 juin
    3. Festival Beaujonomique les 3 et 4 juillet

      3 juillet - 4 juillet

    Voir tous les Évènements

    Articles récents
    • L’espoir de l’ouverture des terrasses à mi-mai 9 avril 2021
    • Domaine Boisson Cairanne 2017 les Trois Terroirs 8 avril 2021
    • Médaille d’or pour la vodka bio et camarguaise de Francis Abécassis. 7 avril 2021
    • Wine Barista, petit flacon de vin de terroir à emporter avec son menu 7 avril 2021
    • Interdiction de la vente d’alcool dans les débits de boisson parisiens 6 avril 2021
    • Pascales effervescences 29 mars 2021
    • Sancerre Blanc 2019 Clos du Roc 29 mars 2021
    9 avril 2021

    L’espoir de l’ouverture des terrasses à mi-mai

    6 avril 2021

    Interdiction de la vente d’alcool dans les débits de boisson parisiens

    21 janvier 2021

    Les restaurants ne rouvriraient pas avant le 6 avril

    15 décembre 2020

    Une manif bon enfant et unitaire aux Invalides

    Recent Posts
    3 février 2021

    “Mac Profits” : l’étude qui fait bouillir les Maîtres Restaurateurs

    23 janvier 2021

    Michelin peine à faire oublier la Covid

    12 janvier 2021

    L’abattage des canards landais suscite des initiatives chez les Maîtres-Restaurateurs

    9 janvier 2021

    Le Concours Général Agricole file en province sans renoncer à l’entre-soi

    11 décembre 2020

    Marc Meneau le chef de l’Espérance n’est plus

    Nos rubriques
    Related Posts (YARPP)
    1. Le retour du RinQuinQuin
    2. Henri Bardouin, pastis de cocktails ?
    3. Bau, fines bulles fraîches et joyeuses du Luberon
    4. GIN 1&9 de la Distillerie des Terres Rouges.
    5. Gin Salers, les vertus du Made in France
    6. Sélection 2013 de bons domaines en corbières

    Archives

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2021 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.