Vouvrays moelleux
Coteau Les Brûlés 2008
La bouche est puissante. Des notes de miel et de pain d’épices auxquelles s’ajoutent des saveurs exotiques. Il y a de la rondeur, sans aucune sucrosité pâteuse dans ce beau liquoreux.
Prix départ cave : 14€
lafontainerie@
orange.fr
Tél. 02 47 52 67 92
Réserve Botrytisée 2009 – Domaine François Pinon
François Pinon est l’artificier de cet obus sidéral incomparable qui redonne ses lettres de noblesse au chenin botrytisé et renvoie à leurs études ceux qui montrent une lippe dédaigneuse devant les moelleux et liquoreux de Vouvray. Les sucres se fondent dans la fraîcheur. Une finale éblouissante.
Prix départ cave : 70€
Francois.pinon@wanadoo.fr
tél. 02 47 52 16 59
