Petite sélection de côtes de Bourg

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En dominante merlot

– Château Haut-Bajac
Des vins fruités et ronds, joyeux à un excellent rapport qualité prix. En savoir plus.

Château Labadie, un grand domaine, deux cuvées, des vins constants. En savoir plus

Château Haut-Macô, une référence pour les vins de garde. En savoir plus

– Château les Graves de Viaud
Un bel exploit que ce millésime 2010 du château les Graves de Viaud, un 100% merlot, rond et velouté à merveille

– Le Clos du Piat
Millésime 2005 : cuvée Marie et Christophe
90% de merlot et 10% de cabernet, un élevage de 22 mois dont 12 en barriques (50% neuves)
Nez complexe et enjôleur, ample velouté du merlot.
À 10,40 €/la bouteille, un très rapport qualité prix

– Château Haut-Guiraud, Péché du Roy millésime 2008
Elégant, riche en bouche, ample, complexe, soyeux. 70% de merlot, 20% de cabernet-sauvignon et 10% de malbec pour lui apporter un peu plus de fruité.
Prix 11,90€

Avec un peu ou beaucoup de malbec

– Château Blissa
Stéphane Destradre tente un bordeaux élégant, précis et fruité en recourant notamment à une macération préfermentaire à froid grâce à de la carnboglace. Le résultat n’est pas du tour décevant.
Lire l’article de mars 2014;

– Château Martinat
Des vins amples et envoûtants. Lire l’article.

Château Sauman, Cuvée Emotion 2005
Une grande douceur veloutée, mais aussi belle complexité élégante offerte par un assemblage à 30% de malbec et 70% de merlot. A 8€ la bouteille, c’est un excellent rapport qualité/prix.

– Château Relais de la Poste 2007, cuvée Malbec
Cuvée bien nommée pour ce 100% malbec avec un élevage de 10 mois en barriques neuves puis en cuve béton. Pas d’âpreté, ni de tannins anguleux, le boisé laisse passer des notes de fruits mûrs et offre une belle bouche.
Prix de vente : 8€

Parmi les côtes de Bourg les plus réputés citons également:

– Le château Brulesecaille
– La cave de Bourg-Tauriac
– Le château Falfas
– Le château Fougas
– Le château Haut-Mondésir
– Le château le Tertre de Leyle
– Le château Haut-Mousseau

Reportage : les vendanges sur le château Eyquem en côtes-de-bourg ( septembre 2008)

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