Le Café des Officiers

Dans le genre grande brasserie de beaux quartiers, ce Café des Officiers se pose là. Bien nommé car situé devant l’Ecole Militaire, il offre un bel emplacement avec sous sa terrasse couverte un large panorama sur l’agitation du carrefour avec une belle lumière sans avoir à en supporter le bruit. 

Bon son et bonne ambiance. Sur le plan du service, l’affaire n’est pas réservée qu’aux galonnés. Même les biffins ont droit à des égards avec un service ni indifférent, désinvolte ou snob mais plutôt cordial et efficace. L’un des deux patrons, cantalien d’origine, connait son métier et veille au grain. 

La cuisine est celle d’une brasserie plutôt haut de gamme mais on sent le « fait maison » à commencer par les frites. Le bœuf bourguignon (18€} pomme vapeur plein d’odeurs servi dans sa petite cocotte de fonte rencontre beaucoup de succès chez les touristes. Le fish and chips (19€) offre sa croustillance. Et on apprécie également la promotion d’hiver, l’huître à 1€ pièce. On saute ainsi sur des huîtres sensuelles et charnues de Charente. Pour le reste, il y a de beaux produits à la carte, les sardines sont de Galice (17€) et les cœurs d’artichauts à la romaine (13€). Et évidemment, vu les origines patronales du lieu, la soupe à l’oignon (10€) est gratinée au cantal AOP…

Côté vins, léger bémol car cela cogne un peu au niveau des prix. Aucune bouteille sous la barre des 37€. Même le côte-du-rhône Coste-Clavel à 39,90€ peut faire un peu tousser. Reste à déguster au verre. Ainsi, les anti-militaristes déclarés ne risqueront pas l’ivresse et le scandale. 

Le Café des Officiers
3 Place de l’École Militaire
75007 Paris

Tél. +33 147054516

Ouvert 7 jours/7 : de 7 h à 2h du matin.