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Bacchus ne fait pas la fine bouche devant les charmes du Périgord … blanc. Car le vignoble Bergerac-Duras offre des cuvées blanches bien séduisantes. Des vins de plaisir qui sont bien équilibrés, ronds et parfois marqués d’un léger boisé bien fondu selon…

C’est un des hauts lieux du Périgord Pourpre qui a le don de séduire tout amoureux d’histoires galantes, d’élégances architecturales, d’échanges culturels…et de séduisantes larmes de Bacchus. La Jaubertie, au sud de Bergerac, c’est d’abord un ruisseau comme on en voit des…

Vaille que vaille, le vignoble du bergeracois rejoint par Duras poursuit son bonhomme de chemin. Il a renoncé à s’accrocher à la locomotive bordelaise, confronté à une crise de surproduction préférant jouer la carte du« Small is beautiful ». Le fait est que comme…

Dénommé « Breton » en Rabelaisie, le cabernet-franc affirme de solides qualités de résistance aux perturbations climatiques actuelles. De sorte qu’il persiste, plus que jamais, à pointer le bout de sa grappe en Val de Loire, sa terre d’élection, mais aussi en Bordelais et…

Il a un profil aromatique plutôt expressif. S’y pressent à la fois des notes de fleurs blanches, de poires et d’agrumes mais encore de fruits exotiques tels que fruits de la passion et ananas. Rien d’étonnant donc qu’en bouche ce ne soit…

Avec les vins du bergeracois, on pense souvent aux rouges ou aux blancs moelleux de Monbazillac, voici quelques blanches cuvées qui devraient marquer l’esprit comme le palais. Bergerac sec – « Château La Rayre » – Grand Vin 2018 Ce vignoble de 22…

Elles se sont tues les clameurs d’une nouvelle qui fit grand bruit au pays de Cyrano. Et si elles alimentèrent bien des conversations lors des réveillons de Noël 2021 ou de la Saint-Sylvestre, le fait est aujourd’hui bien acté : les Verdots, l’un…

Château Combrillac 2015 Fanas de vins techno, passez votre chemin, ce vin de Rosette n’est pas fait pour vous. Ce domaine familial qui, de sa hauteur, embrasse la vallée de la Dordogne, est travaillé en bio « non certifié ». Géré par Florent Girou,…

Pas de méprise. Rosette n’est pas une séduisante hétaïre dispensatrice de jeux coquins et galipettes tarifées. C’est une appellation tout ce qu’il y a de plus sérieux, aux dimensions « mouchoir de poche », qui propose de ravissants vins blancs moelleux. Et non pas…

Qui donc a décrété que celui qui héritait de la fève lors du rituel de la galette devait mettre la main au gousset pour en payer une autre ? Nul ne le connaîtra jamais. C’était pourtant un sacré malin. Grâce à –ou à…

Le vignoble de Bergerac, c’est le vin du Périgord et de la Dordogne avec des noms évocateurs comme Monbazillac ou Pécharmant. Un beau vignoble de courbes sensuelles qui se décline en treize appellations. Dans le bergeracois, il n’a jamais été facile d’oublier…

Bergerac sec Château Bélingard Réserve 2011Ce grand domaine qui aligne 85 ha dont 22 en bergerac est en cours de restructuration avec le passage d’une densité de 2500 à 6000 pieds/ha. On sent une belle matière grâce à des raisins parvenus à…