Facebook X (Twitter) Instagram
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»Infos pros»Un hiver de rab pour les terrasses chauffées
    Un café place des Vosges

    Un hiver de rab pour les terrasses chauffées

    0
    By Paris redaction on 8 août 2020 Infos pros

    Dans une interview au Courrier Picard du 2 août, Barbara Pompili, ministre de la Transition Ecologique a déclaré que l’interdiction des terrasses chauffées sera effective après l’hiver 2020-2021. 

    A Paris, on estime à à 8000 le nombre de terrasses chauffées. Barbara Pompili  les considère comme des aberrations écologiques.  «Une terrasse équipée de cinq braseros émet autant de CO2 au cours d’un hiver qu’une voiture qui ferait trois fois le tour du monde» a-t-elle expliqué, reprenant les conclusions d’une étude menée par  l’association négaWatt. 

    Les professionnels de la restauration qui traversent la crise la plus grave jamais rencontrée dans leur métier regrettent un manque de concertation. Ils anticipent une perte de leurs chiffres d’affaires à venir de 5 à 10% liée à cette interdiction. Des prévisions établies sur la base d’une période d’avant le Corona. 

    La généralisation des parasols chauffants, a permis en 20 ans d’exploiter les terrasses à des niveaux d’occupation jamais atteints durant les mois d’hiver. L’interdiction de fumer dans les cafés et restaurants en janvier 2008 n’avait pas peu contribué à la bonne fortune des terrasses. 

    Sur le même sujet

    1. L’espoir de l’ouverture des terrasses à mi-mai
    2. Une réouverture des restaurants peu probable le 20 janvier
    3. L’interdiction de la diffusion des matchs de l’Euro en terrasse fait bondir la profession.
    4. Les chaînes de fast-food épinglées pour leur absence de tri de déchets
    5. « Une paille, oui ! Mais une Panzani »
    6. Peintre des bistrots : Begona De Erausquin

    Propulsé par YARPP.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleTouraine Sauvignon 2019 – Domaine des Souterrains
    Next Article Un cahier de rappel pour éviter la fermeture ?

    Related Posts

    Le Bistrot de Buzenval : un joyau en sursis

    Enquête sur la marque Rungis. 

    Train de Rungis : indice d’un malaise dans le Marché d’Intérêt National

    Comments are closed.

    Articles récents
    • Le Bistrot de Buzenval : un joyau en sursis
    • Enquête sur la marque Rungis. 
    • Train de Rungis : indice d’un malaise dans le Marché d’Intérêt National
    • Vendanges prometteuses chez Chassenay d’Arce
    • Un décès et sept personnes en réanimation après des sardines maison ingérées dans un bar à vin bordelais.

    Évènements à venir

    Sep 30
    30 septembre - 1 octobre

    Fête de la vigne à Suresnes – 30 septembre, 1er octobre

    Oct 6
    6 octobre - 8 octobre

    Marché des Pays de l’Aveyron les 6, 7 et 8 octobre

    Oct 10
    10 octobre - 13 octobre

    Formation “académicien français des jambons secs” du 10 au 13 octobre 2023

    Oct 21
    Toute la journée

    Trail en Côte Rôtie le 21 octobre 2023 à 14h00

    Voir le calendrier
    Lire également
    1. L’espoir de l’ouverture des terrasses à mi-mai
    2. Une réouverture des restaurants peu probable le 20 janvier
    3. L’interdiction de la diffusion des matchs de l’Euro en terrasse fait bondir la profession.
    4. Les chaînes de fast-food épinglées pour leur absence de tri de déchets
    5. « Une paille, oui ! Mais une Panzani »
    6. Peintre des bistrots : Begona De Erausquin
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • Le Bistrot de Buzenval : un joyau en sursis
    • Enquête sur la marque Rungis. 
    • Train de Rungis : indice d’un malaise dans le Marché d’Intérêt National
    • Vendanges prometteuses chez Chassenay d’Arce
    • Un décès et sept personnes en réanimation après des sardines maison ingérées dans un bar à vin bordelais.
    • Berticot Vin blanc No Limit, joli sauvignon désalcoolisé

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2023 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse - mail: contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Annoncer sur Paris-bistro

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Ad Blocker Enabled!
    Ad Blocker Enabled!
    Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please support us by disabling your Ad Blocker.