Frais et joyeux, gourmands et croquants en Côte Roannaise, ici, le gamay s’exprime joyeusement sur les fruits rouges et noirs avec une pointe de pierre à fusil. Vins de soif par excellence avec de très bons rapports qualité-prix, quelques bistrots ont flairé le filon roannais. Ce qui n’empêche pas de faire un tour dans ce petit vignoble au pays de Troisgros.
Domaine des Pothiers
En bio depuis 10 ans et en bio-dynamie depuis 2011, Romain Paire aligne une gamme de vins bien étagée, du plus facile au plus complexe, où le respect du travail de la nature se ressent dans toutes ses complexités. Cela va du primeur nature et joyeux sans filtration à la cuvée Intégrale (15€) élégante plus complexe avec une belle trame et une bonne longueur en bouche. Beaucoup préféreront la cuvée Référence (6,50€) , la plus ronde, beau mélange en souplesse de fruits noirs et rouges surmonté d’une pointe de pierre à fusil…
Côte Roannaise Thierry Bonneton
Il s’est installé en 1988 sur la commune de Saint André d’Apchon. Aujourd’hui, il a 12 ha dont 2,5 ha de vieilles vignes plantées uniquement sur un sol granitique. Sa cuvée fruitée porte bien son nom. Fraîche et ronde, joli nez de gamay joyeux. A 3,80 € la bouteille que demander de plus. A boire dans l’année. Ses autres cuvées, Maleine (4,50) , Réserve (4,80 €) et Bouthereau (5€) un peu plus complexes ont chacune un potentiel de séduction.
La Prébande
42370 St André d’Apchon
tél. 04 77 65 85 40
Château de Champagny
Il est connu dans Paris. Dans certain bistrots et brasseries (le Paris-Halles dans le 1er, le Rey dans le 11e), cette côte roannaise coule à flot, ceux du château de Champagny sont de vrais vins de soif, gourmands et croquants et collectionnent de façon méritée bien des distinctions. La Grande Réserve vaut le détour. Une gamme entre 5 à 8€.
Frédéric Villeneuve, et Jérôme Forest
Champagny
42370 Saint-Haon-le-Vieux
Tél: 04 77 64 42 88
