Avec ce Roc de Llana, du nom de la falaise qui domine la vallée de la Vingrau, la famille Gardiès, associée à la famille Cazes, réalise une cuvée marquante de ce cru des côtes du Roussillon, qu’est le terroir de Tautavel d’où…
Peut-on boire dans le même calice des vins nature, bios ou HVE (Haute Valeur Environnementale ) ? A chacun de se faire sa propre idée lors du le salon des vins bio, biodynamiques et issus d’exploitations certifiées haute valeur environnementale des Vignerons…
Orélie c’est la cuvée historique des Vignerons Ardéchois depuis 1999. Elle s’est vendue à plus de 745 000 bouteilles en 2016 (toutes couleurs confondues). Les Ardéchois n’ont pas craint de jouer les hérétiques en faisant pétiller un assemblage de gamay et de syrah.…
Du côté des Dentelles de Montmirail, trois générations de Brusset ont tissé un patchwork de vignobles et de cuvées avec des nuances aussi diverses que délicates mais toutes marquées par un style de vin bien particulier au pays de ces crus solaires. Des…
Paris met ses bistrots en valeur. C’est sans doute le sprint final pour les JO de 2024 qui a fait d’eux un argument supplémentaire dans la perspective du dévoilement de la ville organisatrice le 13 septembre prochain à Lima. Ainsi, Anne Hidalgo a choisi…