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    Ne hais plus les haies…

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    By Laurent Bromberger on 15 mai 2023 Agriculture et Alimentation

    Pauvres haies qu’on croyait à l’abri… Depuis 2015 tout agriculteur recevant des aides de la PAC avait en principe interdiction de les arracher … Et pourtant si la France a perdu 70% de ses haies depuis 1945, leur suppression s’est envolée ces dernières années avec une moyenne de 23 500 km/an entre 2017 et 2021 … Soit plus de 115 000 km. Au total, la perte est estimée à 150 000 ha depuis 2006. C’est ce que révèle un rapport du Conseil Général de l’Alimentation et de l’Agriculture et des Espaces ruraux (CGAAER) rendu public fin avril qui semble avoir fait réagir le ministre de l’Agriculture.

    Comment expliquer un tel acharnement ? L’obsession du rendement aurait-elle fait oublier le rôle fondamental des haies, réservoir de biodiversité, brise-vent protecteur du bétail et dispositif anti-érosion. Un tel aveuglement sidère alors que l’on sait que les populations d’oiseaux et d’insectes s’effondrent. Le rapport pointe une définition floue entre les haies et les alignements d’arbres qui n’en serait pas pour le coupeur … Soit. Mais les faibles contrôles et sanctions limitées expliquent aussi ce gâchis. 

    Vestiges d’une ancienne haie bordant un champ de blé.

    Faut-il voir dans ce massacre silencieux une conséquence du « grand remplacement» en cours : celui de l’élevage par les céréales. Parfois, des éleveurs soupçonnent leurs nouveaux voisins céréaliers de faire dépérir les haies en les aspergeant d’herbicides par petites doses. «Quand on investit 250 000 € dans une moissonneuse batteuse avec une table de coupe de 8 m, on ne va pas se laisser embêter par un noisetier ou un cornouiller.» Phrase que l’on pourrait facilement entendre au Salon de l’Agriculture sur les stands des fabricants d’équipements de récolte.  

    Mais même dans l’élevage, confronté à une concentration des exploitations, le maintien des animaux à l’étable nourris au foin et aux « compléments » peut amener l’exploitant à raser les bosquets, qui dès lors, ne servent plus à protéger les bêtes mais qui gênent la fauche de la luzerne. 

    Ces jeunes aubrac appartiennent au patron du Pareloup (Paris 15). Pour Aymeric Carmarans, les haies sont vitales à la survie de son troupeau. Elles protègent ses bêtes qui paissent toute l’année à l’extérieur, à 600 m d’altitude.

    Ouf ! Du côté des vignes, c’est un peu le contraire. Les viticulteurs – petits et grands- semblent avoir pris conscience du rôle bénéfique des haies, notamment en termes d’hébergement de la faune protectrice des vignes. Même en Champagne, l’appellation autrefois focalisée sur le rendement, on se met à planter des haies.  

    Je hais les haies
    Qui sont des murs.
    Je hais les haies
    Et les mûriers
    Qui font la haie
    Le long des murs.
    Je hais les haies
    Qui sont de houx.
    Je hais les haies
    Qu’elles soient de mûres
    Qu’elles soient de houx !
    Je hais les mursQu’ils soient en dur
    Qu’ils soient en mou !
    Je hais les haies Qui nous emmurent.
    Je hais les murs
    Qui sont en nous
    .

    Raymond Devos

    Ce rapport si dévastateur a poussé le ministre de l’Agriculture à lancer un « pacte en faveur de la haie » … qui devrait déboucher sur une concertation avec la Secrétaire d’Etat à l’Ecologie. Cela permettra-t-il d’arrêter le massacre ? Et à certains de lire enfin les vers de Raymond Devos avec un autre œil. « Je hais les haies ».

    Paysage non loin de la Ferté-en-Ouche

    Avec l’arrivée des céréaliers, le pays d’Ouche perd ses haies .

    Près de L’Aigle, entre Orne et Eure, le Pays d’Ouche change à vue d’œil. La physionomie bocagère du paysage qui faisait son charme disparaît au profit des plaines céréalières. Car l’élevage dominant jusqu’à là est en voie de disparition – faute de repreneurs- et l’on voit une poussée des gros céréaliers voisins de l’Eure grignoter les terres et … rogner les haies.  

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