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Voilà un bien triste paradoxe. Comme chaque année, le beaujolais nouveau va faire parler de lui sur la planète, de Paname à Shanghai, d’Osaka à Saint-Pétersbourg. Mais sur place autour de Villefranche sur Saône, ce ne sera pas vraiment la fête. Chacun…

Interview de Ghislain de Longevialle, président d’Inter Beaujolais* Vigneron à Gleizé en Beaujolais au Château de Vaurenard « un beaujolais 1er cru – chiroubles parlera plus à un Chinois que le seul nom chiroubles.” De locomotive, le beaujolais nouveau n’est-il pas devenu un…

Seuls les Beaujolais et Beaujolais Villages peuvent être commercialisés en primeur. Chaque année, le volume commercialisé en Beaujolais nouveaux se monte à 400 000 hl environ (soit un tiers de la récolte totale), dont la moitié à l’étranger. Vins de Pays Primeurs…