Les vins charentais blancs
Vignobles du Frolet – Quintard Frères
Un colombard 100% bien typé sur le fruit exotique et les fleurs blanches. Très agréable en bouche.
Prix TTC départ cave : 3,70€
http://www.cognacetapes.com/les-vins-de-pays-charentais/
Domaine Gardrat, colombard 2016
Un vin dominé par les thiols (molécules responsables des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de buis ). Profil assez tendu. Idéal pour un apéritif estival.
Prix TTC départ cave : 3€
Domaine Poncereau de Haut – cuvée Ophélie blanc 2016
Assemblage de sauvignon 84% et de sauvignon gris 16%, cette cuvée Ophélie présente une belle trame, élégante et tendue avec beaucoup de fluidité en bouche.
Prix TTC départ cave : 4,30€
www.domaine-poncereau-de-haut.fr/wp/
Clos de Nancrevant 2016
Un joli sauvignon gris avec quelques notes de fruits de la passion et de pain grillé. Bouche presque onctueuse avec un peu de gras. Belle buvabilité.
Prix TTC départ cave : 4,90€
Domaine de Garancille, Saute-Bergère 2016, blanc
Un sauvignon gris aux arômes de fruits jaunes et de fleurs blanches, avec quelques notes mellifères. Bouche très fluide, avec une pointe de tendresse. Jolie bergère…
Prix TTC départ cave : 8€
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Sélection de vins rouges charentais
Domaine Montansier – les Pierres Plates 2016
Un joli pinot plutôt intense avec des notes de fruits cuits. Aussi droit que fluide.
Prix TTC départ cave : 7 €
Les Hauts de Talmont : Merlot rouge 2016
Nez dominé par les fruits noirs (mûres et cassis) suivi d’une pointe mentholée. Attaque franche en bouche qui est bien structurée et minérale. Beaucoup d’harmonie. Le merlot comme on sait bien le travailler sur les bords de l’estuaire de la Gironde.
Prix TTC départ cave : 11 €
Vignoble le Plantis des Vallées Macqueville – Cuvée Origine 2016
Une attaque plutôt franche, un caractère rustique affirmé donnent une belle personnalité à ce vin bio. Avec une planche de charcuteries authentiques, il fera parfaitement l’affaire.
Prix TTC départ cave : 5€
http://leplantisdesvallees.fr/
Vignoble du Frolet – Quintard Frères – Quintard Wine 2015
Potentiel aromatique expressif. En bouche, un joli gras un peu boisé.
Prix TTC départ cave : 3,70€
Cave Charlemagne – Maison des Maines – Romane 2015
Un 100% merlot vinifié en cuve inox puis élevé 12 mois en barriques. Nez de fruits rouges où la cerise est dominante. La bouche est bien structurée et toute en souplesse avec une pointe vanillée du bois. Un honnête merlot qui n’a pas à rougir de son origine charentaise.
Prix TTC départ cave : 15,15€
Vignobles Lebecq – Le Repaire 2014
Domaine de Montizeau Jullion Thierry- Cuvée 1884 – 2014
Nez de fruits cuits, notes de grillé. En bouche, un vin harmonieux avec une longue finale sur des notes épicées.
Prix TTC départ cave : 9 €
Domaine Pierrière-Gonthier – Héritage d’Aliénor 2014 – rouge
Le merlot des amis joyeux et primesautier réservé aux cavistes et aux restaurateurs. Rond, friand et fluide. Bon rapport qualité prix.
Prix HT départ cave pour restaurateurs et cavistes : 3,85€