De nombreux chefs de cuisine, membres de Tables & Saveurs de Bretagne, seront présents sur les quais de la cité corsaire pour participer à des démonstrations culinaires, conférences et repas. Tables & Saveurs de Bretagne animera une halle entière où les chefs cuisineront les produits de petits producteurs qui seront également présents. Les chefs proposeront également un brunch caritatif le dimanche 13 novembre, dès 11h00, dont les bénéfices seront reversés à une association caritative.
Tables & Saveurs de Bretagne compte cette année 39 chefs, auréolés au moins d’une étoile au guide Michelin ou de 3 Toques au guide Gault&Millau, répartis dans les 5 départements de la Bretagne historique.
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