Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»A table !»Paris 9»Au Général La Fayette

    Au Général La Fayette

    0
    By Anne Béric le Goff on 10 janvier 2016 Paris 9

    Dès que l’on pénètre dans ce lieu, on est saisi par cet endroit hors du temps. Le comptoir date de l’ouverture du café en 1896 avec de superbes pistons à bière. La Maison sert plus de 40 sortes de bière à la pression ou en bouteilles. Il faut dire que la bière est au coeur de l’histoire de ce bel établissement. D’abord de par son nom. Le général La Fayette fut l’un des fervents partisans de l’installation de bars à bière dans la capitale. Ensuite parce que c’est ici au lendemain de la seconde guerre que fut perçé, en même temps qu’au Harry’s bar, l’un des deux premiers fûts de Guiness de la capitale.

    lafayette2
    Témoin d’une époque passée, la cafetière et chocolatière datant de 1900 qui trône également à l’entrée à côté d’une vieille reproduction du début du siècle du café.
    La seconde salle est plus art déco avec appliques murales, plafonds en lacets.

    lafayette-machine

    L’établissement est aujourd’hui tenu par un aveyronnais Michel Planchon depuis plus de vingt ans. Du coup, une large place est faite à la cuisine de terroir, particulièrement aveyronnaise. Saucisse sèche de l’aveyron, salade aveyronnaise, terrine de l’aveyron, crasse-coute bougnat, choux farçis, tripoux, cantal … Difficile de se tromper sur l’origine du patron. Mais la carte est variée avec un jarret de veau choucroute, l’andouillette AAAAA, un incontournable faux filet ou plus sophistiquée, une salade de rouget et saumon.
    Les vins de petits propriétaires, sont choisis par le maître des lieu qui applique prix abordables.

    lafayette1

    Au Général La Fayette draine le midi une clientèle du quartier d’affaires Drouot (commissaires priseurs, banquiers …). Le soir le café reçoit des artistes, comédiens des théâtres aux alentours qui viennent ici pour le souper ainsi que les spectateurs de l’Opéra tout proche.

    Servant à toute heure jusqu’à trois heures du matin, Au Général Lafayette attire également une clientèle de touristes souvent égarés après une marche sur les Grands Boulevards. Et ils y trouvent leur bonheur. Les cartes sont en plusieurs langues dont le russe et propose des en-cas (croque-monsieur, galettes , salades… ).

    Bref, un endroit idéal pour les couches tard et les soupers d’après spectacles.

    Au Général La Fayette – 52 rue La Fayette – 75009 Paris – Tél : 01 47 70 59 08
    Métro : Cadet ou Le Peletier
    Ouvert tous les jours jusqu’à 3h du matin

    Sur le même sujet :

      Le Café de Flore Chartier Le café des Deux Magots En attendant l’Or Ma Bourgogne sur la Place des Vosges… L’Arsenal, pur bistro sixties à Paris
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleLe Laffitte
    Next Article Le pourboire au bistro

    Related Posts

    Shack, une “cabane” à l’ombre de l’Opéra

    Petit l’Or, nouvelle adresse dans le 16ème

    Bistro Mon Rêve

    Comments are closed.

    Articles récents
    • L’espoir de l’ouverture des terrasses à mi-mai 9 avril 2021
    • Domaine Boisson Cairanne 2017 les Trois Terroirs 8 avril 2021
    • Médaille d’or pour la vodka bio et camarguaise de Francis Abécassis. 7 avril 2021
    • Wine Barista, petit flacon de vin de terroir à emporter avec son menu 7 avril 2021
    • Interdiction de la vente d’alcool dans les débits de boisson parisiens 6 avril 2021
    • Pascales effervescences 29 mars 2021
    • Sancerre Blanc 2019 Clos du Roc 29 mars 2021
    9 avril 2021

    L’espoir de l’ouverture des terrasses à mi-mai

    6 avril 2021

    Interdiction de la vente d’alcool dans les débits de boisson parisiens

    21 janvier 2021

    Les restaurants ne rouvriraient pas avant le 6 avril

    15 décembre 2020

    Une manif bon enfant et unitaire aux Invalides

    Recent Posts
    3 février 2021

    “Mac Profits” : l’étude qui fait bouillir les Maîtres Restaurateurs

    23 janvier 2021

    Michelin peine à faire oublier la Covid

    12 janvier 2021

    L’abattage des canards landais suscite des initiatives chez les Maîtres-Restaurateurs

    9 janvier 2021

    Le Concours Général Agricole file en province sans renoncer à l’entre-soi

    11 décembre 2020

    Marc Meneau le chef de l’Espérance n’est plus

    Nos rubriques
    Related Posts (YARPP)
    1. Le Café de Flore
    2. Chartier
    3. Le café des Deux Magots
    4. En attendant l’Or
    5. Ma Bourgogne sur la Place des Vosges…
    6. L’Arsenal, pur bistro sixties à Paris

    Archives

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2021 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.