Château Beaulieu – Coteaux d’Aix en Provence 2014

Tous les cépages (40% de grenache, 25% cabernet-sauvignon, de 20% de syrah, 10% de cinsault, 5% de mourvèdre) qui participent à son assemblage lui donnent ce surcroît de complexité. Au nez de fruits rouges s’ajoutent quelques arômes de fruits exotiques et quelques notes florales printannières. Impressions soutenues par une pointe d’acidité bienvenue.

Prix public chez les cavistes : 13 €

www.chateaubeaulieu.fr/