Pomerol

Ignoré du classement de 1855, le vignoble de Pomerol situé aux portes de l’agglomération libournaise, a su tirer partie de sa rareté, mais aussi d’une qualité de terroir incontestable, pour s’imposer comme l’un des plus prestigieux du Bordelais.

Les vignes y courent sur un plateau qui s’étage au confluent de la Dordogne et de l’Isle, avec des sols de graves argileuses ou sablonneuses et, en sous-sol, des sables ferrugineux appelés « crasses » de fer qui caractérisent les meilleurs terroirs.
L’autre particularité de Pomerol est d’employer à plus de 70% des raisins de merlot qui trouvent ici un environnement propice au développement d’une maturité qui donne aux vins une profondeur, une concentration et un gras uniques.

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Roi de l’appellation, Petrus, un des vins les plus chers du Bordelais, est né de la rencontre entre une propriétaire avisée, un œnologue doué en la personne de Jean-Claude Berrouet, un terroir exceptionnel et le sens des affaires lui aussi exceptionnel des Moueix, une famille de négociants originaire de Corrèze.