Close Menu


    Facebook X (Twitter) Instagram
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»Les vins»Bacchus à Paris»Saint-Pourçain, les 25 ans d’une Ficelle toujours aussi solide

    Saint-Pourçain, les 25 ans d’une Ficelle toujours aussi solide

    0
    By Laurent Bromberger on 20 novembre 2011 Bacchus à Paris

    Jacques Lerouge, dessinateur de presse, connu notamment pour ses collaborations à Fluide Glacial, a été choisi pour illustrer les 25 ans de la Ficelle de Saint-Pourçain. Ce choix reste dans le droit fil de ce coup marketing devenu au fil des ans une jolie tradition. Cette dernière illustre à merveille la truculence bistrotière de ce petit vin de soif qui fait chauffer l’ambiance aux comptoirs des bistrots de quartier.

    pourcain_ficelle_bouteille

    Même s’il est peu probable que la Ficelle de Saint-Pourçain soit un jour à la carte de Sonderons ou du Plaza, elle est devenue, au fil des 25 cuvées, un axe porteur pour développer à Paris la notoriété de cette toute jeune AOC d’Allier dont le vignoble n’excède pas 600 ha. Ainsi, l’idée de la Cave des Vignerons de Saint-Pourçain d’associer un dessinateur pour chaque cuvée s’est révélée plus que pertinente.
    Aujourd’hui ce vin nouveau – assemblage de pinot et de gamay- cartonne dans une centaine de bistrots de la capitale.

    Et sa « Ficelle » est presque devenue l’emblème du vin de Saint-Pourçain mais aussi de la ville éponyme. On attribue à un aubergiste local et médiéval, Gaultier, l’invention de cette ingénieuse jauge vinique, -chaque nœud correspondant à 25 cl- plutôt pratique quand les pichets étaient en grès que les consommateurs étaient – autant qu’aujourd’hui – de vrais Auvergnats.

    On rappellera aussi que, vendue autour de 2,80 € en prix professionnel, la bouteille de Saint-Pourçain est prometteuse de jolis « coeffs » . Et comme de plus, le vin n’a eu de cesse de s’améliorer sur le plan qualitatif, pour devenir aussi guilleret et digeste, il n’y a pas de danger que le client ne revienne le lendemain se plaindre d’une barre au crâne. Preuve que la ficelle du Saint-Pourçain n’est pas trop grosse.

    Lire aussi à propos du Saint-Pourçain…
    Le vignoble de Saint-Pourçain
    Saint-Pourçain décroche l’AOC (juin 2009)
    Saint-Pourçain Lou Mountogno

    Sur le même sujet

    1. 35ème édition de la Ficelle de Saint-Pourçain
    2. Un magnum La Ficelle pour fêter 25 ans de dessins humoristiques
    3. Saint-Pourçain à la ficelle 2014
    4. 34 ème sortie de la Ficelle de Saint-Pourçain illustrée par Stéphane Trapier
    5. Saint-Pourçain : La Ficelle du Cellefi
    6. Une Ficelle de Saint-Pourçain 2016 très féminine

    Propulsé par YARPP.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleBeaujolais 2011, grand millésime mais Paris continue de bouder…
    Next Article 75 contre 150, la division des vins de pays par les IGP

    Related Posts

    Gab illustre la Ficelle de Saint-Pourçain 2024

    Les Ampélies, 4 cuvées mono-cépages en Vins de France signées par l’Union des Vignerons de Saint-Pourçain.

    37ème sortie de la ficelle de Saint-Pourçain illustrée par Xavier Lacombe.

    Comments are closed.

    Articles récents
    • Quelques rosés pour faire face aux chaleurs de l’été 2025
    • Coup dur pour Poilâne après la fermeture de sa Manufacture de Bièvres pour risque sanitaire
    • AOP Cornas – Maison Christophe Pichon Père et Fils – Allégorie 2022
    • Le petit bal perdu
    • Georges Laureau, créateur de Mifa Group, restaurateur-caviste du 9ème

    Évènements à venir

    Juin 16
    16 juin - 22 juin

    Atelier Henri Bardouin ouvert aux Parisiens du 16 au 22 juin

    Juin 20
    20 juin - 22 juin

    La Moisson des Brasseurs les 20, 21 et 22 juin prochains en Ile-de-France

    Juin 24
    Toute la journée

    1er Forum Vinora des Vins sur Terroirs Volcaniques à Vulcania le 24 juin 2025

    Juin 26
    26 juin - 29 juin

    Les musicaves 2025, festival à Givry

    Juin 28
    28 juin - 29 juin

    Grande fête des fromages de Savoie les 28 et 29 juin

    Juil 27
    Toute la journée

    Troisième édition du Festival Passions en Luberon, dimanche 27 juillet 2025 au Château de Sannes.

    Août 1
    1 août - 4 août

    43e Fête de la Bière d’Alsace du 1er au 4 aout à Schiltigheim

    Voir le calendrier
    Lire également
    1. 35ème édition de la Ficelle de Saint-Pourçain
    2. Un magnum La Ficelle pour fêter 25 ans de dessins humoristiques
    3. Saint-Pourçain à la ficelle 2014
    4. 34 ème sortie de la Ficelle de Saint-Pourçain illustrée par Stéphane Trapier
    5. Saint-Pourçain : La Ficelle du Cellefi
    6. Une Ficelle de Saint-Pourçain 2016 très féminine
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • Quelques rosés pour faire face aux chaleurs de l’été 2025
    • Coup dur pour Poilâne après la fermeture de sa Manufacture de Bièvres pour risque sanitaire
    • AOP Cornas – Maison Christophe Pichon Père et Fils – Allégorie 2022
    • Le petit bal perdu
    • Georges Laureau, créateur de Mifa Group, restaurateur-caviste du 9ème
    • S de Sorgin, gin rosé bordelais

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2025 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse - mail: contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Annoncer sur Paris-bistro

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Gérer le consentement aux cookies
    Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
    Fonctionnel Toujours activé
    Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
    Préférences
    L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
    Statistiques
    Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
    Marketing
    Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
    Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
    Voir les préférences
    {title} {title} {title}
    Ad Blocker Enabled!
    Ad Blocker Enabled!
    Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please support us by disabling your Ad Blocker.