35ème édition de la Ficelle de Saint-Pourçain

En dépit de gels printaniers et d’un été très humide, force est de constater que le millésime 2021 de la Ficelle de Saint-Pourçain en vente dans les bistrots et cavistes depuis le 4 décembre est très agréable.

Assemblage de 70% de gamay et de 30% de pinot noir, cette Ficelle 2021 a un nez fruité évoluant entre des notes de fraise des bois et de cerise. En bouche, sa matière légèrement épicée à la fois souple et légère procure un effet guilleret dans le palais.

Cette bouteille de la 35ème édition de la Ficelle de Saint-Pourçain a été illustrée par le dessinateur Pixel Vengeur, Benoit Serrou de son vrai nom, qui travaille notamment pour Spirou et Fluide Glacial. «J’ai imaginé pour cette bouteille un personnage accroché à la Ficelle mais la tête en bas et montrant le niveau, très très bas lui aussi de la sus-nommée bouteille…» . Dont acte.

Prix TTC : 5,90€

https://cave-saintpourcain.fr

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