Browsing: liquoreux

Hommes & Vins
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Roland Garros à Monbazillac

Ne vous méprenez pas, amoureux de la Dive Bouteille ! Les organisateurs de la célèbre fantasia tennistique n’ont pas transféré les ébats des as de la raquette dans le cadre enchanteur du château de Monbazillac. Il s’agit, tout simplement, de la compétition annuelle…

Bordeaux
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AOC Loupiac

Situé autour du village du même nom, au Sud-Ouest de l’entre-deux-mers sur la rive droite de la Garonne, le vignoble de Loupiac compte environ 400 ha et ne produit que des vins blancs liquoreux sur des coteaux argilo-calcaires. En principe, les vins sont…

Bordeaux
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Bento pour un apéro au loupiac Dauphiné-Rondillon

Sandrine Darriet-Froléon du château Dauphiné Rondillon a conçu un bento pour servir d’écrin à son Loupiac. Le bento, c’est cette boîte utilisée par les Japonais pour emporter leurs déjeuners. Pas d’anguilles fumées dans celui-ci mais un 50 cl de liquoreux millésimé…

Bordeaux
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Cadillac Côtes de Bordeaux

L’appellation Cadillac a rejoint le groupe des côtes de Bordeaux –Castillon, Blaye, Francs, Cadillac- au terme d’un regroupement rendu possible par la nouvelle réglementation européenne entrée en vigueur en août 2009. L’appellation Premières côtes a été scindée en deux appellations, soit l’appellation…

Bordeaux
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l’AOC Sauternes

Dans le monde entier, le nom de Sauternes est synonyme de vins liquoreux, son seul rival étant Tokaj, en Hongrie. La particularité de ces vins d’une richesse exceptionnelle est due tout autant à un terroir varié de graves, de sables, de calcaire…

Bordeaux
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Cérons

Cérons est entièrement enclavée dans les Graves, appellation à laquelle ses vins peuvent prétendre, mais seuls les vins liquoreux ont le droit de s’appeler Cérons. La production reste confidentielle – autour de 1300 hectolites- mais les amateurs de vins liquoreux connaissent bien…

Bordeaux
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AOC Cadillac

L’appellation Cadillac continue d’exister pour les vins liquoreux, bien que les premières côtes de Bordeaux s’appellent désormais Cadillac-Côtes de Bordeaux. Cette minuscule appellation de vins blancs moelleux qui ne produit que quelques milliers d’hectolitres tire son nom de la jolie cité de…

Bordeaux
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les Sweet bordeaux

“Sweet bordeaux”  un autre nom pour les vins d’or bordelais Les Vins d’or bordelais se sont rebaptisés les « Sweet Bordeaux », un angle marketing pour leur redonner de la modernité et tenter de mettre fin à un lent déclin qui frappent les vins liquoreux…

Hommes & Vins
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Le Château du Mont de Sainte-croix-du-Mont

Voilà un liquoreux élégant à un excellent rapport qualité prix. Un vin offrant une belle amplitude. Les 14 ha du domaine en appellation sainte-croix-du-mont dominent la vallée de la Garonne. Sur place, ses grappes de sémillon présentaient début octobre un beau stade…

Bonnes bouteilles
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Montlouis moelleux sélection

Cave des producteurs de Monlouis Accord Confidentiel 2009 La coopérative locale a fait de sacrés efforts pour suivre en qualité les précurseurs de Montlouis. A preuve cet Accord Confidentiel, est un superbe moelleux entre miel et coing, jamais sirupeux, élevé six mois…

Hommes & Vins
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Le barsac du Château Closiot

Avec ses 4,5 hectares et demi, ce petit domaine reste à taille humaine. Il produit des barsac aux arômes d’oranges confites avec une pointe d’épice. Le charme de Château Closiot, tient beaucoup dans ses propriétaires Françoise et Bernard Sirot. lls ne se…

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