
Beaujolais, il était une fois une fête…
C’est en 1951 que les vignerons réunis au sein de l’Union Viticole du Beaujolais obtiennent la possibilité de commercialiser très rapidement voire “de suite” les vins du Beaujolais en raison de leur caractère “primeur”. Le 13 novembre 1951, une note de l’Administration…