Le salon Dégustez en V.O ! se tiendra les 2 et 3 mai 2022 à Montpellier qui deviendra ainsi pendant deux jours la Capitale du Vin. En tout cas celle des vins d’Occitanie, ses 51 AOP et 36 IGP ! Avec 250 exposants, vignerons, caves coopératives et négociants du Sud-Ouest, du Roussillon et du Languedoc,

Le restaurateur Olivier Stenzer a débuté sa carrière avec les Auvergnats à Paris en 2014 comme serveur pendant ans avant de lancer son affaire à Provins et de s'entourer explique-t-il de "fournisseurs sérieux tels que la Sablière, Louis Ospital ou encore le boulanger Jean-Luc Poujauran. Je mets toujours un point d' honneur à les mettre

L’AOC La Clape lance sa saison œnotouristique le 22 mai prochain avec la 17ème édition des Sentiers Gourmands au cœur du vignoble de La Clape. Une balade gastronomique au départ du Château Moyau à Fleury d’Aude, à la rencontre des vignerons et leurs vins sublimés par des plats de chef. C'est un parcours de 8