Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»A manger !»Produits & Terroirs»Bretagne»Baulois et Nantais, fers de lance pâtissiers d’une nouvelle chouannerie ?

    Baulois et Nantais, fers de lance pâtissiers d’une nouvelle chouannerie ?

    0
    By Paris redaction on 1 novembre 2018 Bretagne

    A l’heure où bien des Bretons ne désarment pas sur le rattachement de la Loire Atlantique à la région Bretagne, certains demeurent prêts à recourir à tous les moyens – y compris les plus perfides- pour parvenir à leurs fins. Ainsi en va-t-il de Nicolas Blin. A la tête de la société Marylou depuis 2014, ce pâtissier de la Baule a repris la fabrication de deux armes d’une efficacité redoutable pour faire flancher les palais des Parisiens les plus jacobins. Deux engins de moins de 20 cm de largeur totalement dévastateurs : Le Baulois, petit fondant au chocolat sensuel, humide et compact dont une seule bouchée suffit parfois à faire succomber la victime … Et le Nantais, génoise aux amandes humectée d’excellent rhum.

     

    A Paris, l’entreprise d’infiltration de cette chouannerie gastronomique dispose déjà de solides ramifications. On retrouve les deux gâteaux dans 120 restaurants et épiceries de la capitale. A commencer bien évidemment par…l’épicerie du Breizh Café, QG des chouans Parisiens. Mais le pire est qu’on les retrouve également sur les cartes de desserts de bistrots bourguignons tels que Bourgogne Sud. C’est dire l’ampleur du mal pour le plus grand bonheur de nos papilles.

    http://www.marylou-patisserie.com

    Sur le même sujet

    1. Les « Castillons » mènent la bataille de Paris du 13 au 16 avril jusqu’au domicile des Parisiens
    2. La recette des paupiettes de veau
    3. Rivoli Park Tavern
    4. Décès de Claude Lebey
    5. Une première andouillette Label Rouge
    6. Un nouveau Bouillon Chartier devant la gare de l’Est

    Powered by YARPP.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleAndré le Letty, un Surcouf des fourneaux devenu Poulbot
    Next Article Abattoirs : à quand la video obligatoire ! 

    Related Posts

    Loulou, IGP Franche-Comté, Domaine de la Paturie

    UMA, nouveau venu en Pic Saint-Loup

    De nouveaux membres à l’Académie de la Viande

    Comments are closed.

    Articles récents
    • Loulou, IGP Franche-Comté, Domaine de la Paturie
    • UMA, nouveau venu en Pic Saint-Loup
    • De nouveaux membres à l’Académie de la Viande
    • Nalys et Aqueria : Les ambitions méridionales de la Maison E.Guigal
    • La Grande Sendrée, feu d’artifice de la Maison Drappier

    Évènements à venir

    Jan 29
    15 h 00 min - 21 h 00 min

    SAPORTA, le salon des vins AOP du Languedoc, le 29 janvier à Montpellier

    Jan 30
    30 janvier - 1 février

    Millésime Bio  du 30 janvier au 1er février 2023 à Montpellier

    Fév 13
    13 février - 15 février

    Wine Paris & Vinexpo Paris du 13 au 15 février

    Voir le calendrier
    Lire également
    1. Les « Castillons » mènent la bataille de Paris du 13 au 16 avril jusqu’au domicile des Parisiens
    2. La recette des paupiettes de veau
    3. Rivoli Park Tavern
    4. Décès de Claude Lebey
    5. Une première andouillette Label Rouge
    6. Un nouveau Bouillon Chartier devant la gare de l’Est
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • Loulou, IGP Franche-Comté, Domaine de la Paturie
    • UMA, nouveau venu en Pic Saint-Loup
    • De nouveaux membres à l’Académie de la Viande
    • Nalys et Aqueria : Les ambitions méridionales de la Maison E.Guigal
    • La Grande Sendrée, feu d’artifice de la Maison Drappier
    • Trois belles cuvées blanches du Centre Loire pour repas de fêtes 

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2022 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.