Le Square Trousseau qui fait face au square éponyme existe depuis 1907, il a tout du bistro Belle Epoque. Il est donc à recommander aux amoureux de beaux endroits.
Comptoir de bois recouvert d’étain, moulures, banquettes et luminaires, chaises Thonet …
Les patrons, Mickael et Laurence Jarno, ont su se montrer à la hauteur de ce joyau de bistro. Ni petits bras, ni mesquins, mais chaleureux et généreux comme leur Saint-Nectaire fermier posé entier sur la table ou leur jatte de mousse au chocolat.
S’ils déclinent leurs classiques avec bonheur -andouillette 5A, saucisson de Conquet, œuf-mayo, foie gras de canard maison (18€)- ils savent aussi regarder du côté de la mer. Exemple : un risotto aux gambas (23€), des spaghettis aux palourdes (18€) sans oublier les crevettes rôties au coriandre/gingembre à (24 €).
Pour accompagner ces bonnes assiettes, une carte éclectique de vins bien choisis pour faire de jolies promenades chez des vignerons indépendants. Exemple un vin d’oc Les Creisses (28€), le fameux vacqueyras Sang des Cailloux à 41 € ou un lussac saint emilion Chateau tour des Aguasseaux à 28 €, savoureux.
Square Trousseau – 1 rue Antoine Vollon – 75012 Paris – Tél : 01 43 43 06 00
Fermé dimanche-lundi
Comptez 40 € par tête avec le vin.
Métro : Ledru Rollin
Bon à savoir
Bonne terrasse, plus tranquille que celles de la rue du faubourg Saint-Antoine.