Baroche, rue de la Boétie

Oubliez le MacDo des Champs, foncez rue de la Boétie chez Baroche ! Ce patron de brasserie hors pair est aussi un charcutier aux doigts d’or*. Argument choc par ces temps de confinement.

Avec son épouse, il ont fait de leur restaurant un endroit régénérateur du corps et de l’âme pour tous les riverains qui, en temps normal, se pressent à l’heure du déjeuner.

Il n’entent pas laisser leurs fidèles sur leur faim. David Baroche propose donc son excellent pâté en croûte  (13€) à base de canard, cochon, volaille, foie gras et pickles de mirabelles, ses saucisses maison du moment (14€) ou encore sa poitrine de cochon fermier et poulpe grillé (16€) sans oublier un paleron de bœuf braisé 12 heures (14€)… 

101 rue de la Boétie, 75008 Paris

Click & Collect et vente à emporter 

https://baroche.bonkdo.com/fr/clickandcollect/

Lire le reportage sur la brasserie Baroche

*Classé 4e au Championnat du Monde de pâté en croûte