Saint-Veran Grand Clos 2016 de la cave de Charnay-les-Mâcon

Les 228 jurés dégustateurs de la 100ème édition du Tastevinage tenue le 29 septembre au Château du Clos de Vougeot, n’ont eu ni le nez bouché, ni le palais empâté. Ils n’ont pas manqué de distinguer le Saint-Veran Grand Clos 2016 de la cave de Charnay-les-Mâcon… Un vin à l’expression aromatique marquée par des notes de fruits exotiques. En bouche, une trame d’une belle acidité qui vous tend les babines sans assécher le palais. Un vin conforme à l’idée que l’on se fait de la tension et de la minéralité d’un Saint-Veran. Il fonctionnera à merveille sur un tartare de coquilles saint-jacques. Et en plus, il n’est pas cher.

Prix public départ cave  : 9,30 Euros

www.cave-charnay.com